文章概述:在日本,除了清酒,还有烧酒是每家每户必喝的。但对中国人来说,烧酒和清酒的瓶型差不多,酒标上又通常是日本汉字和假名一起出现,而且还都一起陈列在日本料理店以及超市的酒类货架,倒进酒杯里也都是透明或者淡黄色的,所以经常被误认为同一种东西。 日本烧酒...
文章概述:无论是春夏秋冬,哪个季节,都抵挡不住冰的诱惑。也伴随着炒酸奶的迅速跑火,不少人都喜欢上了炒酸奶,不仅仅可以吃到酸奶,还可以解解想吃冰的馋。 相较于其他的雪糕冰棍,炒酸奶的冷冻度会相对低一点,孩子也适合吃。然而,在家不愿意出门,但却很想吃炒酸奶...
文章概述:如果你去过荷兰,就一定会知道焦糖华夫饼,在机场、车站、超市、小卖部、农贸市场、露天Party几乎所有有食物出售的地方,都能看到。因为在荷兰人眼里,它能让所有人都欲罢不能,连风车都挡不住它的诱惑。 你可能经常吃华夫,但不一定吃过荷兰焦糖夹心的华夫饼。...
文章概述:新加坡的神奇处在于车水马龙的路边都开出了路边摊米其林,真正的美食天堂啊!来,先挂个眼科,收下小编的新加坡深度美食特产。 在新加坡共融,同时创造了多元饮食。米其林餐厅,更是多得眼花。然而,有一家肉骨茶饮食餐厅专心经营35年,靠几平米摊档,一餐10几...
文章概述:网纹瓜又名夕张蜜瓜,是C,在日本赫赫有名,甚至被誉为全世界最好的水果。 哈密瓜在日本算是很高级的水果,尤其是北海道夕张出产的, Hori 夕张哈密瓜果冻是获得过金赏,属于水果中的奢侈品 ,都是作为高档礼品在售卖。 HORI 哈密瓜果冻没有国内果冻那种 QQ 有...
文章概述:这是韩国爱茉莉太平洋 AMOREPACIFIC 创立的韩国传统茶的代表品牌。茶园位于韩国的夏威夷 - 济州岛,带着济州小岛的自然,清新和香气。 这是一罐又能蘸又能泡的多用绿茶酱,韩国主妇圈里已经火爆到不行! 说到吃,我怎么能输?健康生活吃起来! 第一次打开抹茶酱...
文章概述:柚子茶、橘子茶可不是传统意义上的柚子茶 它是真正用柚子皮或橘子皮包裹、烘焙的八仙茶。这橘子茶通体黑色,但橘子形状依稀可辨。轻轻一嗅,橘子和茶叶的芬芳扑鼻而来。 橘子茶的制作过程并不复杂,他们将福建特产芦柑切开上部约 1/5 作为盖,取出里面的果肉,...
文章概述:一朵干枯的莲花藏于杯底,在开水冲泡之后,瞬间活了过来 花瓣缓缓舒展,在水中摇曳,仿佛新鲜花朵盛开且香气怡人。喝上一口香莲水,顿觉神清气爽。这便是厦门市禅缘文化艺术有限公司带来的香莲净水。 普陀香莲是该公司负责人刘鑫经过 10 多年培育,结合了建莲、...
文章概述:梁弄大糕,是极具余姚地方特色的小吃之一,也是余姚民间饮食文化中的佼佼者。又称方糕、软糕,已有三百多年历史, 2012 年更是入选宁波市非物质文化遗产名录。余姚梁弄大糕是宁波非物质文化遗产的经典之作,也被《舌尖上的中国 2 》收录。 在梁弄镇,据说制作大...
文章概述:四川宜宾竹叶糕,又名黄糕粑,是四川、贵州等地非常著名的小吃。四川宜宾产竹,所以竹叶糕的味道更加美味。 宜宾竹叶糕色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和。其独到之处在于包料选择的是四季竹叶,竹叶糕的香味正是来自四季竹叶内所含的清香。刚蒸熟的竹叶糕香气扑鼻...
文章概述:每一年秋天,庭院内飘荡着淡淡的桂花香,午后,庭院,晒着太阳,吸着花香~简单而美好 桂花总会凋落,美好总被渴望永存,人们用蜂蜜锁住整个秋,让你一年都能感受到这份香甜 采用荔枝蜜单纯而不夺桂花之香,味道清甜将桂花的香升华上了更让人值得回味的层次。蜂...
文章概述:姜糖源自南方,是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成。台湾的街头也经常可以看到固体姜糖,入口有浓浓的姜味,但不会感到辛辣。由于姜有去湿祛寒的作用,还可以减轻口干舌燥时人口中的苦涩味道,因此特别适合南方潮湿气候下,以及北方多雨季节时食用。 台湾手工姜汁...
文章概述:日本纳多利( Natori )株式会社成社于昭和 23 年 6 月,致力于制作小吃零嘴下酒佳肴,其产品采用最新鲜的天然食材,品质优秀,在日本国内口碑出众,深受消费者信赖与喜爱。 纳多利公司虽然做得是比较传统的和式美食,但是从未忘记过创新的重要性。现在被各大珍...
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文章概述:长崎蛋糕的由来 :源于荷兰古国 CASTELLA 宫廷烘焙,乃皇室贵族间馈赠的崇高御礼,流传於名流间的风尚雅味,直至十六世纪随着荷兰的经贸钜贾,飘洋过海至日本长崎,成为五百年来最受喜爱的蛋糕。 长崎蛋糕,也叫 Castella (卡斯提拉)。 Castella 是 16 世纪由...
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文章概述:浆果果汁与香浓黑巧克力相融合可以说是 BrookSide 完美配对,给您新的味觉享受。 加拿大的 Brookside Foods 公司盛产美味可口优质的巧克力,被誉为巧克力盛产之碗。 2002 年巧克力盛产之碗在加拿大获得了巧克力水果及果仁食品类的评选第一名。 这种天然水果、果...
文章概述:这是一款相当有历史的糖, Brown Haley 公司于 1912 年成立,在 1923 年灵光一闪发明了这款脆脆的巧克力杏仁糖,并且很快开始火了起来。 Almond Roca 这个名字来自一位当地的图书馆管理员,因为 roca 这个词是西班牙语里摇滚的意思,和英语的 rock 也很相似,听...
文章概述:20 世纪八九十年代,那时大街小巷里,经常有卖棉花糖的老伯伯,将糖撒入正在打圈圈的机器里,然后用木签放入其中转啊转的,裹成一个软软粉粉的大糖球般的棉花糖,那是孩子们最喜欢吃的零食。 说到吃棉花糖,每个人也都有不同的吃法。有人喜欢大口大口咬着吃,有...