朗姆酒可以调什么鸡尾酒 朗姆酒鸡尾酒配方大全

一、朗姆酒可以调什么鸡尾酒

朗姆酒作为一种度数比较高的洋酒，很多酒量不好的朋友直接喝会比较容易醉，而用朗姆酒做基酒调制鸡尾酒的话就比较好了，酒精度数低一些，还能更好发挥朗姆酒甜润的口感，那么朗姆酒能调什么鸡尾酒呢？

作为基酒而言，朗姆酒可以给人狂野、霸气的感觉，它充满魅力，后劲十分强烈，用来调鸡尾酒是很方便的，朗姆酒可以调很多种鸡尾酒，比如大家都熟知的莫吉托就是用朗姆酒调的，此外，朗姆酒还可以用来调得其利、椰林飘香、迈泰、探戈、桑比、热托蒂等多种鸡尾酒。

二、朗姆酒鸡尾酒配方大全

1、莫吉托（mojito）

配方：白朗姆酒5盎司、新鲜青柠汁1盎司、薄荷6-8片、糖浆1/2盎司、冰块适量、苏打水适量。

调法：把青柠汁、薄荷叶和糖浆放进杯中，用研杵把薄荷叶稍微压挤，加入朗姆酒，然后放入冰块至八分满，再加入苏打水，用搅拌长匙从上往下搅拌下，完成。

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2、得其利（Daiquiri）

配方：白朗姆酒1/2盎司、君度酒1/2盎司、柠檬3/4盎司、香蕉半根。

调法：将冰块和所有材料放入搅拌机中，中速搅拌约10秒钟，将酒水和冰一起倒入杯中，完成。

3、椰林飘香（Pina Colada）

配方：白朗姆酒30ml、加勒比椰子朗姆15ml、菠萝汁80ml、椰奶30ml、碎冰几块）

调法：白朗姆酒、加勒比椰子朗姆、菠萝汁、椰奶倒入雪克杯中摇和，摇和好的酒注入盛满碎冰块的大型酒杯中；用菠萝片和樱桃装饰杯口，然后放两根吸管。

4、迈泰（Mai Tai）

配方：白朗姆酒1盎司、黑朗姆酒1盎司、橙乔力梳酒2盎司、菠萝汁2盎司、柠檬汁1/2盎司、白糖浆1/2盎司。

调法：冰块和除黑朗姆酒外所有材料放入杯中，用酒吧匙搅拌后，再将黑朗姆酒倒入杯中，完成。

5、探戈（Tango）

配方：黑朗姆酒1盎司、甜味美思酒1/4盎司、干味美思酒1/4盎司、当酒1/4盎司、橙汁1/4盎司。

调法：调和过滤法，先将冰块放入调酒杯中，用量杯将所有材料量入其中，用酒吧匙搅拌至冻，过滤冰块，将酒液滤入鸡尾酒杯中，完成。

6、桑比（Zombie）

配方：白朗姆酒1盎司、黑朗姆酒1/2盎司、橙乔力梳酒1/2盎司、柠檬汁1盎司、橙汁5盎司、红石榴汁1/4盎司。

调法：将冰块放入杯中，将黑朗姆酒以外的所有材料量入杯中，用酒吧匙搅拌均匀，最后加入黑朗姆酒，装饰即可。

7、热托蒂（Hot Toddy）

配方：黑朗姆酒1/2盎司、柠檬2片、丁香5颗、白糖浆1盎司、热开水适量。

调法：将冰块和材料加入杯中，用调酒棒插几下，然后倒入热开水至八成满，用调酒棒搅拌即可。

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2022-05-11 10:54:28