一、伏特加和威士忌的区别有哪些
洋酒的种类众多,伏特加和威士忌是比较出名的两种,这两种酒之间的区别主要在以下几个方面:
1、原料以及制作工艺不同
伏特加是以谷物或马铃薯为原料,经过精馏、过滤等工序制成的;威士忌是由谷物静置发酵再蒸馏,然后放入橡木桶中存储的。
2、酒精度数不同
伏特加的酒精度数一般是40-60度,也有的精馏伏特加,其度数可以高达96度;威士忌的酒精度数一般在32-60度之间。
3、颜色不同
威士忌的色泽从浅黄到深棕色都有;伏特加则一般是透明的,比较纯净。
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4、口感不同
伏特加的特点就是纯净,口感清冽爽口,火辣刺激,不同的伏特加并无口感和气味的差异;威士忌闻起来像是自家酿的白酒,但口感方面比较复杂,从清香到醇厚都有。
5、喝法不同
伏特加一般是纯饮或做鸡尾酒的基酒,饮用的话通常是饮用冷藏过的伏特加,再配上酸菜和咸菜;威士忌是一般是单独饮用,很适合作为朋友小型聚会时的饮品。
6、流行区域不同
伏特加和威士忌在全世界范围内都享有盛名,不过相对来说,伏特加更倾向于被北欧和东欧人所喜爱,而威士忌则是在西欧更为普遍。
二、伏特加和威士忌哪个好喝
伏特加和威士忌都属于洋酒,都属于世界六大蒸馏酒之一,那么这两种酒哪种更好喝呢?
威士忌和伏特加比较起来,各有各的特点,威士忌的口感略重,混合有咖啡、巧克力、药草的味道;伏特加的口感则比较纯净,在口感和风格方面比较突出。两种酒哪种更好喝主要看个人的口味和喜欢。
一般来说,单纯饮用的话,威士忌的口感更好一些,伏特加喝起来没什么味道;如果是调制各种鸡尾酒,由于伏特加纯净的特点,更容易发挥味道和特色。
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2022-05-11 10:53:53