黄晶果好吃吗 黄晶果的食用方法

什么是黄晶果

黄晶果又名雅美果、亚美果、黄金果、加蜜蛋黄果，成年树高4至6米，叶互生，单叶簇生枝端。花两性，单生或数朵丛生叶腋处，每结果枝开花20至280朵，浆果卵圆形或圆球形，柱头宿留，直径6至12厘米，果100克至600克，大者可达1500克，幼果绿色，成熟时黄色，果皮光滑，革质厚约5毫米。未成熟时有乳汁，果肉乳白色，透明胶状睬清甜，宜鲜吃或做水果沙拉。

黄晶果好吃吗

口感介于洋香瓜和芒果之间，甜度可达14度，含有丰富蛋白质、碳水化合物、纤维、钙、磷、铁及多种维他命等。果肉乳白色半透明，未熟果有涩味，成熟后甜而具芳香，带有微粘之乳汁，呈半透明胶质状。

该图片由注册用户"心灵密语"提供，版权声明反馈

黄晶果上市时间

黄晶果产期通常在6个月以上，台湾之主要产期在2~4月及7~8月，品种之间略有差别，亦可经由环刻及灌溉控制生长而全年结果。黄晶果3年生植株年量约6-10公斤，6年生植株年产量约25-35公斤。

黄晶果的功效作用

1、食用黄晶果具护肤美容的功效，对于皮肤的美白都是非常功效的，但是要长期食用才好的效果哦。

2、食用黄晶果可以促进消化，增强体质，能有效地增强身体的整体素质，提高身体的免疫力。

3、食用黄晶果可以帮助肠道保持舒畅，对于毒物质的排出也是非常好处的。

4、食用黄晶果可以延长寿命与开发智力，对于小孩与老年人来说是非常好的。

黄晶果不同品种口感不同

1、菲律宾大果种：果重600g以上，糖度及风味较差，果肉硬度也较低；

2、新加坡中小果种：果重250～600g，产量高，甜度高，口感较脆；

3、夏威夷长果种：果实扁长形，果尖微凸，果重约250～350g，虽较为耐寒，但包装运送较不便。

黄晶果食用方法

果实自转黄至全黄约需2-8个星期(依温度及季节而定)，果实于转黄至全果黄色只有果梗微绿适合采收期，太早采收近果皮个仍有胶状液及具有涩味，易粘口；夏天过熟采收者，内部易褐化而不可食，于常温约可置放2周，于冰箱外皮转褐，但果肉乳白色呈半透明胶质状，成熟后甜而具芳香的牛奶味，甜度12-15度之间，果肉含水份74，果实采收后可分为两半，以汤匙食用，风味极佳，亦可加柠檬汁于果肉中，以防止褐化。果实多供鲜食，亦可制成冰品或冰淇淋。长途运输果实可于硬熟前采收。

本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 买得易 买得易网 网上购物大全 折扣信息 巨蟹座 处女座 天秤座 天蝎座 射手座 水瓶座 买得易 买得易网 网上购物大全 折扣信息 双子座 巨蟹座 狮子座 天秤座 射手座 摩羯座

转载请注明出处。

2022-05-11 10:05:04