一、雪燕怎么吃效果好
(一)雪燕桃胶皂角米
材料:雪燕3g,桃胶10g,皂角米5g,红枣5g,老冰糖10g,纯牛奶200ml。
做法:
1、雪燕、皂角米,桃胶分开泡发5小时,待充分泡发之后,各挑出杂质,换一次清水分别沥干雪燕,皂角米,桃胶待用。
2、锅内放水,水里放炖盅(没有炖盅可拿大一点的瓷碗代替),炖盅内加入适量清水,放入泡发好的皂角米和桃胶,中火煮8分钟(自己感觉熟了即可),捞出待用。
3、清洗炖盅,然后放入泡发好的雪燕,冰糖,倒入纯牛奶,小火煮开(时间要各位自己掌握,牛奶开了为主,雪燕很容易熟,大概5五分钟为宜) 。
4、煮开之后倒入煮好的桃胶皂角米以及红枣,共同小火煮2分钟即可。喜欢吃浓稠的可以多煮一会。
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(二)雪燕桃胶银耳羹
材料:雪燕、桃胶、银耳、蔓越莓、红枣。
做法:
1、将雪燕放入冷水中泡发12小时以上,泡发后的雪燕,体积涨大了至少30倍,变的晶莹雪白,基本没有杂质,用清水冲洗干净就可以了。
2、桃胶也放入冷水中泡发12小时以上,泡发后的桃胶体积会膨大至原来的8-10倍,之后桃胶会有些黑色的杂质黏在上面,用手去除就可以,冲洗干净备用。
3、银耳一朵提前3小时用冷水泡发,泡发后剪掉底部黄色的部分,用手掰成小朵待用。
4、蔓越莓、红枣洗净备用。
5、把所有材料放入电炖锅中加入适量的清水,煮开后再慢炖2小时左右,最后加入冰糖调味即可。
(三)木瓜炖雪燕
材料:木瓜半个、冰糖适量、雪燕3g、枸杞适量。
做法:
1、先将雪燕提前一晚上泡发,木瓜切块。
2、锅里先整一锅水,大火煮开之后把木瓜倒入锅内,开小火20分钟。
3、之后把泡发的雪燕倒入锅内,小火继续煮10分钟。
4、最后加入适量的冰糖调味,一小把枸杞配色,就好了。
二、雪燕什么时候吃效果最好
夜间服用效果更佳。
食用雪燕建议选择少吃多餐的方法食用,定期食用,每次食用雪燕保持在3g-5g最好,尽量饭前食用雪燕,可以使人体更好的吸收其中的营养物质。建议大家隔天吃一次,每天晚上空腹食用雪燕是最佳时间段。
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2022-05-11 10:03:58