正山小种的功效与作用 喝正山小种的禁忌有哪些

一、正山小种的功效与作用

正山小种是中国名茶之一，它茶香浓郁，冲泡后滋味甘醇，而且含有丰富的营养，冲泡后饮用有一定的保健功效，喝正山小种的作用主要有：

1、止渴消暑

正山小种茶叶中含有多酚类化合物，茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等的作用下可以剌激人体唾液分泌，让人觉得觉得滋润，产生清凉感，达到止渴消暑作用。

2、提神解乏

正山小种茶中的咖啡碱能刺激大脑中枢神经，起到提神醒脑的作用，对心脏也可以带来一定的兴奋作用，从而减少疲劳状态。

3、缓解水肿

正山小种茶含有咖啡碱，能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，与芳香物质的联合作用下，可以增加人体的排尿量，有利于体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等的排出，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

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4、养胃护胃

正山小种是红茶，属于发酵茶，茶多酚含量不高，平时饮用不会对胃部产生伤害，它的叶黄素含量比较高，平时冲泡饮用时加入一些牛奶和糖，不但能改善口感，还能消炎，也能保护胃黏膜，能起到养胃护胃的作用。

5、延缓衰老

正山小种茶叶中含有多种天然的抗氧化物质，能提高人类心脏功效，减少氧化反应，清理身体内的自由基，起到延缓衰老的作用。

6、美容减肥

正山小种红茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果。此外，正山小种有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，对减肥有一定的好处。

二、喝正山小种的禁忌有哪些

正山小种具有较多的功效与作用，不过在饮用的时候也要注意一些禁忌事项，比如：

1、正山小种不适合放凉饮用，会影响暖胃效果，放置时间太长其营养含量也会有所降低。

2、不宜饮用新采摘的正山小种茶，新茶含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，容易诱发肠胃病。

3、不能用正山小种茶送服药物，人参、西洋参等不宜和正山小种茶一起服用。

4、神经衰弱、心脑血管病等患者禁止饮用正山小种茶。

5、饮用正山小种茶要避免在睡前或空腹时饮用。

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2022-05-11 10:03:14