三明治和三文治有什么区别 早餐三明治做法大全

一、三明治和三文治有什么区别

三明治和三文治没有区别，三文治就是三明治，只是有些地方的叫法不同而已。三文治的叫法流行于广东、广西以及港澳，即英文Sandwich的音译。其他地方称为三明治。

三明治是一种典型的西方快速食品，是把面包切成两份后，夹些肉类，如火腿、香肠、培根（烟肉）、加上奶酪和各种调料制作而成，吃法简单，面包经常轻微地涂上黄油（牛油）用以调味烘烤，这能提高三文治的味道。

在西方所有食谱中，任何一种面包或面卷，任何一种便于食用的食品，都可制成三明治。在美国，小面包夹牛肉的"热三明治"是最常见的营养快餐。夹花生酱和果冻的三明治，是小学生的主要食品。夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的"夜总会三明治"，夹腌牛肉、瑞士奶 酪、泡菜，并用俄式浇头盖在黑面包上烤热食用的"劳本三明治"，价格较贵，主要在高档饭店和舞厅出售。

在英国，用鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿夹在薄面片中的三明治，是饮茶专用的。在北欧斯堪的那维亚诸国，三明治已无上面一层，而以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖。

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二、早餐三明治做法大全

（一）番茄煎蛋三明治

原料：面包片、奶酪片、鸡蛋、番茄片、番茄酱。

做法：

1、把一片面包放到三明治机里，面包上放一片奶酪片。

2、再切一片番茄片放到奶酪片上。

3、放上一个煎熟的鸡蛋，再挤上一些番茄酱。

4、再铺上一片面包片。

5、合上三明治机上盖，加热3分钟左右。

6、打开后取出烤好的三明治，取出食用，或者对切成两半食用。

（二）黄瓜煎蛋三明治

原料：面包片、煎鸡蛋、奶酪片、黄瓜片。

做法：

1、把一片面包放到三明治机里，面包上放一片奶酪片。

2、奶酪片上放一个煎熟的鸡蛋。

3、再摆上三片黄瓜。

4、再放上一片面包片。

5、合上三明治机上盖，设置加热3分钟左右。

6、打开之后，取出食用或者对半切开食用。

（三）黄瓜肉松煎蛋三明治

原料：面包片、沙拉酱、肉松、煎鸡蛋、黄瓜片。

做法：

1、取一片面包放在三明治机上，表面抹上沙拉酱。

2、撒上一些芝麻海苔肉松。

3、再放一个煎熟的鸡蛋。

4、再铺上两片黄瓜片。

5、再盖上一片面包片，把三明治机的上盖放下来，压紧，加热3分钟左右。

6、三明治就做好了，热乎乎的，外焦里嫩很不错，直接吃或者对半切开即可食用。

（四）酱牛肉黄瓜三明治

原料：面包片、酱牛肉、黄瓜片、番茄酱。

做法：

1、取一片面包片放到三明治机上，抹上一些番茄酱。

2、摆上几片黄瓜。

3、再把切成片的酱牛肉摆在上面。

4、再铺一片面包片。

5、把三明治机上盖放上，扣紧后加热3分钟左右。

6、打开三明治机，外焦里嫩的酱牛肉三明治就做好了。

（五）肉松煎蛋三明治

原料：面包片、番茄酱、肉松、煎鸡蛋。

做法：

1、取一片面包片放到三明治机上，抹上番茄酱。

2、再撒上一层芝麻海苔肉松。

3、放上一个煎熟的鸡蛋。

4、再盖上一片面包片。

5、放上三明治机的上盖，扣紧后设置加热3分钟左右。

6、三明治做好了，取出即可食用，或者对半切开更好看。

（六）榨菜煎蛋三明治

原料：面包片、煎鸡蛋、榨菜、番茄酱、沙拉酱。

做法：

1、取一片面包片放到三明治机上，抹一层番茄酱。

2、再抹一层沙拉酱。

3、撒上肉松，再放上榨菜。

4、放上一个煎熟的鸡蛋。

5、盖上一片面包片后，合上三明治机的上盖，加热3分钟左右。

6、三明治做好了，直接食用或者对半切开都可以。

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2022-05-10 23:36:28