运动饮料的配方是什么？如何自制运动饮料？

一、氨基酸运动饮料的配方和制作方法

配方一

1、配方：支链氨基酸20克、柠檬酸1克 、水适量、维生素和矿物质10克、砂糖100克 、蛋黄卵磷脂8克、钠酪蛋白10～60克 。

2．制法：将上述物料混合后，用纯水制成1升溶液，在121℃下于蒸馏缸中杀菌4分钟，即可装瓶。

配方二

1．配方：砂糖 50克 、支链氨基酸 10克、大豆卵磷脂8克、维生素和矿物质10克、钠酪蛋白35克、纯水适量、柠檬酸少许 。

2．制法：将上述物料混合，用纯水配成1升溶液，加入柠檬酸调整pH值至6.4～7.0，置于121℃蒸馏缸中杀菌4分钟，装瓶即可，所得饮料酸甜可口。

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二、三种运动饮料的制作方法

1 、懒人型运动饮料

制作材料：

电解质泡腾片和饮用水

制作方法：

将泡腾片加入水中，摇匀冷却至常温即可。

2 . 简易型运动饮料

制作材料：

凉白开水1000ml、食盐3克（3* 393.2mg钠）、葡萄糖2汤匙（30ml）、蜂蜜1汤匙克（15ml）、柠檬汁2茶匙（10ml）。

制作方法：

将所有材料加入水中，摇匀冷却至常温即可。可以根据个人口味做出调整，但是注意不要太咸或者太甜。（注意：最好使用温水，让蜂蜜加速融化 ）

3、折腾型运动饮料

制作材料：

250毫升 菠萝汁（可以用其他水果代替）、250毫升椰青、250毫升水、0.5克盐。

制作方法：

将所有材料加入水中，摇匀冷却至常温即可。可以根据个人口味做出调整，但是注意不要太咸或者太甜。

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2022-05-10 22:28:45