玻璃茶具怎么使用 玻璃茶具使用注意事项

一、玻璃茶具怎么使用

1、选择低温冲泡的茶叶

玻璃茶具由于本身玻璃材质的保温性能适中，而且在高温的程度也比较低，所以我们在冲泡的时候尽量选用一些低温就能够冲泡的茶叶，比方说一些名优的绿茶，它的冲泡温度大概在75~85最佳，也因此玻璃是最适合冲泡绿茶的一种工具。

2、选择一款合适的盖碗

玻璃盖碗选择喇叭花造型最佳，尤其是盖碗边缘比较宽一点的，这样即使加了滚烫的茶水，由于导热性的传递慢，盖碗边缘的温度不至于太高。盖子顶部盖钮深一点为佳，易于出汤时候食指着力盖碗。

3、茶汤只倒7分满

倒水时倒水量不要十分满，7分为最佳。

4、正确拿好盖碗

拇指和中指需要拿住碗边，手指的跨度要占盖碗一般，刚好平分盖碗。出汤时先将盖的出水出稍稍错开一点缝隙，便于出汤，而且出汤速度要快，更要拿稳盖碗。

5、熟练的泡茶手法

熟练的泡茶手法可以让我们以更短的时间进行出汤，减少了手指与高温盖碗的接触，也可以有效的防止烫伤，但是这种泡茶手法必须勤加练习。

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二、玻璃茶具使用注意事项

1、使用前清洗茶具

对于首次购买的玻璃茶具，我们要在使用前认真清洗。玻璃茶具在不使用的情况下会在上面落下灰尘，我们可以使用稀释过的醋或者柠檬汁来进行清洗，一方面能消除其在制作过程中所产生的细菌，另一方面还能去除壶内的异味，这样的话在泡茶的过程当中也不会影响我们茶汤的味道。

2、泡茶前温杯

虽然现在的玻璃茶壶基本是用高硼硅玻璃所制，能够耐高温，但每一个玻璃制品都有本身的受热限度在，如果温差变化太大，很容易炸裂，尤其是在冬天温差大的情况下，所以使用之前最好用温水洗一遍，让茶具温度上升，这样就能适应开水冲泡。

3、使用后要清洁

作为一名爱茶人，在清洗茶具这方面可千万不能偷懒了，尤其是对玻璃茶具。选择玻璃茶壶，就是喜欢它的晶莹剔透，若是不注意日常保养，茶壶很容易留有茶渍甚至异味，不仅缺少了美观度，而且还会影响下一次冲泡。玻璃茶具清理方便，可直接用清水清洗，或者使用清洁剂。玻璃茶具清洁后，应该用软毛巾擦干水渍，或者倒置阴干。

4、轻拿轻放

玻璃茶壶材质脆弱，很容易损坏破碎。玻璃沾水后更滑，所以在使用玻璃茶具和清洗的时候都要格外小心，要轻拿轻放，尽量避免其与其他硬物发生碰撞，不同的玻璃茶具之间也要避免相互碰撞。

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2022-05-10 22:28:30