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【牛初乳食用注意】牛初乳每天的食用量 牛初乳粉食用方法及注意事项

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牛初乳粉食用方法及注意事项

幼儿及成人可直接服用（干吃或温水冲服），婴儿可单独冲服或加入牛奶、新鲜果汁或婴幼儿用葡萄糖中服用，食用量参照产品说明的建议用量；

宝宝食用牛初乳注意事项：水温不得超过40℃，不宜与碳酸饮料同时食用。

为什么牛初乳不能代替纯天然婴幼儿食品奶粉？

牛初乳资源稀缺，大概是常乳的1%，如果用牛初乳作为婴幼儿的营养主食显然是不现实的。但作为一种特殊的功能性食品。适量添加到婴幼儿食品如奶粉和米粉中就可以达到免疫和营养一个都不缺的效果。食用牛初乳是摄取其中的活性免疫营养，而基础营养问题就留给婴幼儿营养食品配方奶粉来解决了！

1、婴幼儿腹泻食欲不振解决便秘痛苦

导致便秘的原因有多种，除缺水，摄入食物及纤维素不足外，最重要原因是肠道菌群不平衡。肠道功能好坏直接影响到婴幼儿的健康。冻干牛初乳中的活性免疫球蛋白有助于减少消化系统中的病原及其产生的毒素。促进肠道有益菌群的存活，定植促进营养吸收。调整肠道内神态环境，减少便秘，胃肠胀气等现象

2、抵抗杀灭流感病毒和抵抗其他感染

3、抵抗轮状病毒所引起的秋季腹泻

4、纠正儿童厌食，偏食

主要是冻干牛初乳中的生物活性调节肽，微量元素载体蛋白及生长因子。这些因子不断作用于丘脑中的摄食中枢。可有效调节正常食欲。

牛初乳每天的食用量

1、牛初乳粉儿童食用量：

小儿食用牛初乳的用量，需要根据小儿在各年龄段身体发育状况来区分。婴幼儿由于肠胃消化系统尚未发育健全，牛初乳的用量不能太多，如果是初次食用牛初乳的话，前五天用量应为正常用量的一半，之后逐渐达到正常用量。小儿食用牛初乳的正常用量如表所示，这里每勺的量以贝蜜儿牛初乳中配的小勺为准，每勺约8克：

小儿牛初乳食用量:

年龄 次/天 勺/次

0-1岁 1 0.5

1-3岁 1 1

3-6岁 2 1

6岁以上 2 2

2、牛初乳粉成人食用量：

十八岁以上人士、孕妇、老人的用量，应该为每天2次，每次2勺。对于体弱、病患者来说，为了增强免疫力，免疫球蛋白的供给需要加大，因此牛初乳的用量也要增加，每天2次，每次2.5勺到3勺。

牛初乳粉食用注意

如果是用温水冲调牛初乳的话，水温不要高于50℃，不然牛初乳中免疫球蛋白的活性，很容易遭到破坏，让牛初乳营养功效有所降低。冲调后的牛初乳，应立即饮用或者加盖保存于冰箱（2-4℃），最长保存时间不能超过12小时。儿童空腹食用牛初乳比较有利吸收，同时还能减轻肠胃负担，而成年人在饭后食用效果会更好一些。

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2022-05-10 22:28:17