饲料添加剂的保管与贮存
1、持低温与干燥
长期保存饲料添加剂必须在低温和干燥条件下完成。当保存的温度在15℃~26℃条件下时,不稳定的营养性饲料添加剂会逐渐失去活性,夏季温度高,损失更大。当温度在24℃时,贮存的饲料添加剂每月可损失10%,在37℃条件下时,损失达20%。干燥条件对保存饲料添加剂也很重要。空气温度大时,饲料易发霉。由于各种微生物的繁衍,一般饲料添加剂易吸收水分,而使添加剂表面形成一层水膜,加速添加剂的变性。
2、饲料添加剂的融点、溶解度、酸碱度对保管和贮存都有影响
融点低的饲料添加剂,因含量少在液态下很容易产生分解反应;有些饲料添加剂对酸碱度很敏感,在较潮湿环境里,饲料添加剂的微粒很容易形成一层湿膜,故产生一定的酸度,影响饲料添加剂的稳定性。
3、贮存期与颗粒大小对饲料添加剂质量的影响
细粒的饲料添加剂稳定性较差,随着贮存时间的延长,可造成较大的损失。维生素类的饲料添加剂即使在低温、干燥的条件下保存,每月自然损失也在5%~10%。所以,对任何一种饲料添加剂由于高压可引起粒子变形,或经加压后相邻成分的表面形成微经薄膜,增加暴露面都会加速分解。
4、添加抗氧化剂、防霉剂、还原剂、稳定剂
为了避免发生类似硫酸亚铁、抗坏血酸、亚硫酸盐还原糖、碘等,造成某些饲料添加剂发生氧化或还原作用,破坏其固有效仿,向添加利饲料中加入适量的抗氧化剂和还原剂是很有必要的。饲料因在潮湿环境下易发生潮解,并在细菌、霉菌等微生物作用厂发生霉变,故在饲料中添加适量的防霉剂是十分必要的。不同的稳定剂,对添加剂的影响亦不一样。例如,以胶囊维生素入脂肪维生素A等比较,当贮存在湿度为70%、温度为45℃环境下,12小时后可以发现鱼肝油维生素A效价损失最大,胶囊状保持的效价最高。
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2022-05-10 22:15:06