温室大棚种蔬菜种植要点
1、选用良种
利用温室这种设施种植反季节蔬菜依靠的是充足的光热资源,主要种植西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、豆类、洋香瓜等几大类蔬菜瓜果。选择良好的品种一般增产10%~20%,效益增加10%以上。
2、合理棚型
大棚分为5个类型,在蔬菜的种植上要根据蔬菜对温度的不同要求选择建棚棚型,或者说根据自己的棚型确定种植蔬菜种类,只有这样才能获得蔬菜的理想产量。
3、配方施肥
施肥是增产的基础,蔬菜产量高带走的养分也多,因此,增施底肥是重要的保障。一般亩产1~2万斤的,基施充分腐熟的有机肥1~2万斤,并且还要与速效化肥搭配,做到长效、速效。速效化肥以三元复合、磷酸二铵居多。另外,还要基施一定数量的铁、硼、钼微量元素和钙、硫等中量元素肥料。进入结果期,还要随水冲施一定的肥料。
4、棚膜选择
棚膜的选择对产量影响较大,进而影响种植的效益。大棚膜根据材料不同分聚氯乙烯、聚乙烯、EVA膜,根据功能分为长寿无滴膜、半滴膜、消雾膜等。应根据蔬菜不同种类合理选择,种植黄瓜应选用聚氯乙烯膜,用这种膜种出的黄瓜颜色正,种植西红柿应选择聚乙烯或EVA膜,因西红柿属喜温喜光类型但又较耐弱光、低温,这两种膜均可满足西红柿生长的要求。种植茄子应选用EVA膜,这种膜透光率高,抗老化、无滴性好且消雾,茄子上色好。
5、全地膜覆盖
地膜覆盖是大棚蔬菜栽培又一重大技术,可以有效地降低棚内湿度、发病的条件,增加地温,使果实着色好,减少打药的次数,地膜能够反光,增加了光照在叶面的强度。
6、两膜夹一苫草
帘上加层浮薄膜是最近五六年采取的又一项增产措施,特别是深冬雨雪天意义更大,比没有浮薄膜的晚上增加1℃~2℃,还大大降低了劳动强度的风险,延长草苫的使用寿命。
7、病虫害防治
大棚蔬菜生产,由于改变了田间小气候,各种病害发生较露地栽培重。搞好病虫害防治是取得高产的关键,黄瓜病虫害有27种,西红柿43种,甜(辣)椒21种,豆类也若干种,及时、准确地预防和治疗这些病虫害十分重要。应根据标准化生产的要求,采用农业措施、物理措施、生物措施,科学使用高效、低毒、低残留农药。
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大棚蔬菜种植误区
1、施肥多,产出多
许多菜农在温室大棚菜地大量施肥,以求多产出。其实蔬菜施肥过量极易引起肥害。解决方法:一是种过3年以后的温室大棚,鸡、牛粪各控制在2500千克以内,化学肥料降减50%左右。二是全盐浓度大的地块,注重施牛粪、腐殖酸肥和EM菌肥,以提高土壤碳氮比,松土透气,解盐降肥害。三是补充硼、锌、镁肥,平衡土壤营养,为降低投入,争取持续高产创造条件。
2、留苗多,高产量
很多菜农在留苗时往往多留,认为苗多能高产。其实,由于冬季气温低,光照弱,光合作用差,碳水化合物合成少,因此只有合理密度才能高产。解决方法:一是越冬茬蔬菜以合理稀植为好。二是为了充分利用空间,可采取前期密植,中期疏株,后期疏枝的管理办法,以叶枝不拥挤为准,来提高总产量和总效益。
3、温度高,长得快
其实蔬菜对温度有上限要求,一般为25~32℃。温度过高,呼吸作用大,机体运行、生理活动紊乱,植株徒长,营养和生殖生长不平衡,产量反而会下降。温室大棚设置两道放风口,及时降温。二是按各种蔬菜生长期所需温度和各个器官生长期适温要求管理,防止高温长蔓不长果。
4、株蔓旺,长势好
多数人认为株蔓旺是好庄稼,其实水多叶旺、根必浅,营养不全产量低,营养生长过旺必然影响生殖生长,产量反而降低。解决方法:一是在幼苗期掌握弱株根深,控水控株促根,使地下部吸收光合产物占60%左右,中后期地下和地上吸收量各占50%。二是前期株体消耗营养量占60%,生殖生长占40%;中期各占50%;后期生殖生长占60%~70%,营养生长只占30%~40%,即保证前期有一定的同化叶面积,后期控蔓促果,提高产量。
5、打药勤,病害少
很多菜农在蔬菜生长中后期,隔2~3天打1次药,认为药打得勤就可以防止病害蔓延。解决方法:一是认准病害,对症喷药,最好是选用含铜、含锌剂,既能杀菌,又能增强植株抵抗病菌侵入能力,还能促进作物生长。二是改善生态环境,枝繁叶茂,通风不良,天天打药效果也不见得好,应疏叶降温。三是对土传菌引起的死秧,应在苗期注重用药预防。如果忽视病源,苗期染病,后期发作,病菌已侵入植株体,勤打药效果也不好。
6、茬次多,收入多
很多人认为,投资建造温室大棚,不能让地闲着,所以副茬跟主茬,主茬套副茬,栽植茬次多,结果往往效果差,效益低。解决方法:一是越冬一大茬,一年种一茬为好,春秋茬以一年两作为宜。茄子、辣椒、番茄和黄瓜老株再生可续收一茬,价格低时拔秧晾地。二是每年在夏季留一段时间深翻、雨淋压盐,暴晒杀菌,闷棚灭虫,熟化土壤。
温室大棚蔬菜低温冷害的预防措施
1、室内加温
(1)当外界大幅度降温时,可以临时利用柴草或煤燃烧,通过炉灶、烟道及直接散热提高室温。
(2)有条件的地方可以利用酒厂、造纸厂、冶炼厂等排出的热水、热风、蒸气作为温室的热源。
(3)增施热性有机肥料,即在种植蔬菜前,在地下10-15cm深处,埋入5-10cm厚的半腐熟的热性有机肥料(如马、驴、羊粪等)。
2、室外保温
(1)在温室周围架设防风障,以减风速。
(2)在温室周围培土,增加温室墙壁厚度。
(3)在温室周围挖寒沟,沟内填炉渣、稻壳等,盖严沟顶,保持沟内干燥。
(4)增加大棚的覆盖物,如加厚草苫(帘)等。
(5)做好大棚各部位的衔接和堵缝工作,以防寒风侵入。
(6)尽量争取较长的光照时间,如只要能照到阳光,就应立即揭去草苫(帘)等覆盖物。
3、室内保温
(1)可采取地膜覆盖,扣小拱棚、活动幕面等多层覆盖方法保温。
(2)在大周围内侧加多层草苫(帘),既防风又保温。
(3)可在温室内装上荧光灯(灯与植物叶片保持50cm的距离),每天照射10-12小时灯光。
(4)在温室的一端设置作业间,进出口处挂厚门帘,以防冷风侵入。
(5)用无滴膜覆盖。
此外,及时对棚内蔬菜等作物进行叶面喷施磷酸二氢钾、稀土微肥、喷施宝等,以及增施二氧化碳,不仅能促进产量提高,而且能显著增强蔬菜对低温冷害的抵抗能力。
日光温室内的除湿措施
日光温室内的空气湿度经常大于露地,并处于多湿状态,因此,日光温室内的空气湿度管理主要是除湿。现将生产上的除湿措施总结如下:
(1)通风换气除湿
通风换气是降湿的好办法。通风必须在高温时进行,否则会引起室内温度下降。如果通风时温度下降过快,要及时关闭通风口,防止温度骤然下降使蔬菜遭受危害。
(2)合理浇水
浇水是导致室内湿度增加的主要因素。冬春生产可选择晴天沟浇或分株浇水,地膜覆盖的可采用膜下暗灌。浇水要严格控制浇水量,防止室内湿度过高。每次浇水后适当放风,及时进行划锄松土,可以降低土壤湿度,也可以降低空气湿度。
(3)地膜覆盖
采用地膜覆盖可以减少土壤水分的蒸发,是降低室内空气湿度的重要措施。例如在日光温室内采用大小垄距相间,地膜盖双垄的办法,浇水时水沿地膜下的小垄沟内流入。地膜阻止了水分的蒸发,也就防止了浇水后棚内空气湿度的大幅度提高。
(4)升温降湿
采用这种方法既可满足蔬菜对温度的需要,又可降低空气相对湿度。当植株长到具有抵抗力时,浇水闭棚升温达30℃左右持续1h,再通风排湿。3-4h后棚湿低于25℃时可重复一次。
(5)采用吸湿性良好的保温幕材料
透湿和吸湿性良好的保温幕材料,如无纺布能够阻止内表面结露,并可防止露水落到植株上,从而降低空气湿度。
(6)自然吸湿
可以利用稻草,麦秸,生石灰等材料铺于行间吸附水蒸汽或雾,达到降湿目的。
(7)中耕除湿
通过切断土壤毛细管,可以避免土壤毛管水上升到表层,可避免土壤水分的大量蒸发。
(8)增大透光量
增大透光量可提高室温,室温升高后,常进行通风换气,达到降湿目的。
大棚菜浇水注意事项
1、浅水且不宜过大
在低温下,棚内蔬菜蒸发慢,需水量相应减少,故浇水量要小,间隔时间适当长些,切忌大水漫灌,应以浇灌或喷雾为宜,以免低温高湿导致蔬菜沤根。浇水后的头两天,易引起棚内湿度加大,应注意合理通风降温,防止诱发病害。通风一般在中午气温较高时为宜。
2、浇水时间适当
冬季棚菜浇水应安排在中午前后,以上午10点以后下午3点以前为好,此期棚温较高,浇水后副作用最小。要避免清晨和傍晚浇水,以防引起蔬菜冻害。浇水应尽可能用井水,因井水温度较高,可减少对蔬菜的生理刺激。
3、看天灵活浇水
根据天气状况,掌握"晴天适当多浇,阴天少浇或不浇,风雪天切忌浇水"的原则进行。当天气由晴转阴时,水量要逐渐减少,间隔时间适当拉长;由阴转晴时,水量由小到大,间隔时间相应由长变短。
4、浇水应有侧重
大棚各部位的温度相差较大,浇水量也要有所区别。大棚南部及靠近火炉、烟道等热源的地方,土壤水分及靠近蒸发量大,浇水量可适当大些;大棚东西两侧及北部温度较低,日照时间亦短,浇水量应适当少些。
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2022-05-10 22:00:58