1947年，在迪奥先生（Christian Dior）推出的“Corlloe Line”（花冠系列）中，以雕塑般流畅的手法，缝制出圆弧窄肩细腰的Bar外套（Bar Jacket），搭配分量饱满的伞状长裙，柔和的线条令早已对二战期间流行的宽肩西服与窄裙感到疲备的女性，带来感官的解放，在美国版《哈泼》（Harper’s Bazaar）杂志主编Carmel Snow以“New Look”（新风貌）来称呼该系列，并掀起风潮后，往后数十年来，窄肩收腰、展现女性曲线的Bar外套，在历任创意总监的重新诠释下，俨然成为品牌不朽的经典。
Bar外套的名称，灵感来自迪奥先生过去经常光顾的巴黎雅典娜广场饭店（Plaza Athénée）酒吧，在制作这套服装时，他想像穿着它的女士可以轻松自在地在午后享受鸡尾酒；在版型结构上，Bar外套使用了4码象牙色山东绸，腰部下方的衣䙓缝有衬垫，让女性的曲线显得更玲珑有致。相传当年迪奥先生在制作这件服装时，时年20出头的皮尔卡登（Pierre Cardin）正在Dior担任助理，因此曾被指派去购买衬垫材料。
经过时尚杂志争相报导后，Bar外套成为享誉国际的设计，轮廓经常被百货公司参考、模仿，迪奥先生本人也经常重新诠释这件外套的外型，在他于1957年因心脏病意外逝世前所发表的22个系列中，都可以看见不同版本的Bar外套诠释，而这些诠释无一例外，均强调女性腰部的线条。
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迪奥先生过世后，年仅21岁的圣罗兰先生（Yves Saint Laurent）接任创意总监，才华洋溢的他将Bar外套的轮廓几乎完全拆解，重新诠释成被他称为“Trapeze line”（空中飞人曲线）的轮廓，以及前卫的“Arc Line”（弧型曲线）系列与花苞裙（hobble skirt），不强调腰线的设计令Dior原本的客户难以接受。
1961年，时年24岁的圣罗兰先生被征召 入伍，来自英国的Marc Bohan接任创意总监一职，首发的1961秋冬高级订制系列被杂志称为“Slim look”，他不仅重拾迪奥先生强调女性曲线的设计理念，在往后的28年间，更在维持近似原版Bar外套轮廓的前提下，逐渐将外套的轮廓改得更为柔和，服装的布料分量也逐渐减少，符合20世纪中期以后服装逐渐轻便化、休闲化的潮流。
Marc Bohan卸任后，接任创意总监的Gianfranco Ferré，为Marc Bohan简洁的Bar外套轮廓带来华丽张扬的气息。
John Galliano于1996年成为Dior创意总监后，为品牌带来宛如舞台戏服般戏剧化的设计，昔日为展现女性曲线而添加在腰线下的衬垫，被他翻玩成花瓣般有趣的轮廓，为经典设计带来一丝幽默气息。
Raf Simons在2012年接任创意总监后，简洁、摩登的轮廓与John Galliano几乎背道而驰，他特别喜欢将Bar外套的轮廓融入其他种类的服装之中，既有创意又不失对经典的尊重。
Maria Grazia Chiuri于2015年接任Dior创意总监后，在维持Bar外套经典轮廓的前提下，尝试过各种不同的面料、拼接，过去刻意强调的收腰也有所放松，变得更为柔和、顺畅，例如在2017秋冬高级订制系列中，她以细腰带为Bar外套带来不拘束的腰身，以及2018春夏系列以丹宁布重新诠释的Bar外套。
而在2020秋冬系列中，延续以不同材质重新想像Bar外套的精神，Maria Grazia Chiuri首次以柔软的针织材质制作此经典设计，为了在柔软的针织上重现外套的立体结构，Dior先后尝试了4种不同的版型，最终设计出一个需要费时10小时制作的版本，包含2小时的编织塑型，以及4小时的裁缝组合，让针织服装也能营造出Bar外套具代表性的浑圆肩线、束腰丰臀的外型。
资料来源：Dior、Vouge
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2020-09-09 13:44:00
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