只是把布料压出褶纹，背后学问竟如此之深？走进巴黎百年工坊Atelier Lognon

有一种服装工艺，日常生活中随处可见，但多数见过的人，却大多都不明白，它背后的学问可以有多深。

褶裥（pleating，读音：折简），是一种将面料用模具加以褶叠、加压加热，进而在织品上形成永久性的褶纹的技术，应用在时装设计上，褶裥处理过的面料，能在视觉上为服装增添立体感，给予人自然、飘逸的印象，也能增加服装的放松度，为穿衣者带来更多舒适感，因此一直是时装产业普遍使用的工艺，一般女性常见的百褶裙，就是褶裥工艺的应用之一。

褶裥的制作方式，可以粗略分为机器与传统制程两种，而提起褶裥工艺，时尚界最知名的，或许是2013年被Chanel收购的百年褶裥工坊Atelier Lognon。

Atelier Lognon创立于1853年，直到2013年并入Chanel保存传统工艺的子公司Paraffection前，在Lognon家族一共传承了四代，Atelier Lognon最大的特色，除了仍然保留手工操作的褶裥制程外，就是工坊中收藏的高达3000种样式独特的纸制模形。

这些独家收藏的纸模，有常见的直线褶（coated）、平板褶（flat）、方形褶（box）、圆形褶（rounded），还有制作垂缀效果的弹性褶（flexible）、风琴褶（accordion）、华铎褶（Watteau）、焰阳褶（sunburst），以及豪华耀眼的福图德尔斐褶（Fortuny）等，历史最早的纸模可以追溯到1909年。

Atelier Lognon制作褶裥的方法，仍然保留大量手工操作的痕迹，这在大量机器化的现代也显得非常独特。首先，待处理的丝、棉、纱、绒、皮革等面料，必须先经过熨烫，再置入上下两层的纸模中收紧，卷成圆筒状后，送入摄氏85至100度的烤炉中加热1至1.5小时，然后再取出静置至少一天，让模具与面料完全冷却，如此一来，才能确保面料被压出完美、永久性的褶纹！

一丝不苟的加工技术，是Atelier Lognon长期以来备受Chanel、Dior、Givenchy等经典品牌青睐的主因，除了传统时尚品牌外，它也与Vanessa Bruno、Claudine Ivari、Christine Phung等新兴品牌合作，不论是传统的订制服面料，还是羊皮手提袋，还是草编眼镜盒，只要技术所及，不论是多新颖的材质、样式，Atelier Lognon都乐意与设计师合作、研发。

“这是个特别的地方，他们能做出别人无法生产的褶裥。”Christine Phung说，“他们的收费当然比较高昂，但能让自己的服装系列由这些技法娴熟的人手工制作，是一种荣幸。”

资料来源：Fashion United、Business of Fashion

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