就连酒厂也名扬四海,国际媒体目光纷纷聚焦于此,对金车噶玛兰威士忌的源头充满问号,先后来访欲探究金车独具一格的酿酒技术。金车企业对品质的坚持,加上酒厂设立于拥有温和气候与甘甜水源的宜兰,让金车噶玛兰酒厂成立短短不到五年。
在2010年成为全球风云人气酒厂,2011年夺下国际烈酒大赛IWSC的最佳蒸馏厂大奖,更在2012年初被英国最具声望的威士忌杂志遴选为世界百大酒厂。台湾的噶玛兰酒厂成为世界各国旅客最想参观的酒厂之一,更触发深度品酒的观光风潮。
今年农历新年九天连续假期,参观宜兰噶玛兰酒厂的参观人次更较以往破表,涌入的观光人潮不容小觑,噶玛兰威士忌礼盒更成为陆客自由行带回国送礼的首选,观光工厂业绩呈现倍数成长,成功跃上国际百大排行,台湾之光的威名再次确立。
雪山隧道拉近了宜兰与台北的距离,使亲近宜兰自然美景成为都市人最佳的假日休閒选择。座落于宜兰员山的「金车宜兰威士忌酒厂」,已于西元2008年12月4日开幕。
为了稳健踏出百年酒厂的第一步,金车特别邀请国际知名品酒大师加入金车造酒研发团队,提供最专业的意见与建议。出于对品质的坚持与传统工艺的尊崇,引进苏格兰蒸馏器,更导入国外酿酒专业技术,并採用中央山脉与雪山山脉的清澈水源。
在太平洋水气与雪山山风作用下,孕育出口感醇厚、风味迷人的金车威士忌,并以「Kavalan」为品牌,荣耀宜兰;加上今年各方强烈肯定之下,台湾噶玛兰站上了全球百大酒厂排行榜。
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2020-01-23 16:45:00