有没有关注这些新品，“加贝兰2009”值900块

引起争议的这款年份葡萄酒名叫“加贝兰2009”。去年，在国际著名葡萄酒杂志《品醇客》(Decanter)在伦敦举办的“世界葡萄酒大奖赛”(World Wine Awards)上，这款酒成为了首个赢得“国际金奖”的中国葡萄酒，其参与的评选组别为“波尔多葡萄品种酿造的葡萄酒”，这在当时还令各路专家吃惊不小。由于国际上对中国葡萄酒的评价并不高，因此有人认为评选结果或是被《品醇客》杂志做了手脚，或是酒的来路有问题：厂家可能把法国葡萄酒装进了中国酒瓶。

加贝兰去年在《品醇客》杂志举办的大奖赛上赢得了“中东、远东和亚洲地区”葡萄酒大赛金奖，随后又在伦敦举办的盲品大赛中击败其它地区的获奖葡萄酒。其首席顾问李德美曾在波尔多研习过葡萄酒，并在备受推崇的帕莫酒庄(Chateau Palmer)实习过，他在葡萄酒业界有超过15年的酿酒经验。生产这款酒的宁夏贺兰晴雪酒庄自2005年以来就开始酿造葡萄酒(从2005年开始我曾两次到访这个酒庄，并在那里品酒)。其实，这些事实在很多人看来都不重要，令他们感到难以置信的是，一款中国葡萄酒的表现怎么可以如此之好？

上述态度至少可以部分归咎于无知：没有几个外国人听说过宁夏，更别提“加贝兰”或酿酒师李德美。或许这些人也不知道，尽管很多中国葡萄酒水平欠佳，但也有几款近年来在《品醇客》举办的葡萄酒大赛中表现优异。

甚至就连美国葡萄酒评论家帕克(Robert Parker)和英国评论家罗宾逊(Jancis Robinson)等顶级评论家都曾赞誉过中国葡萄酒。澳大利亚葡萄酒作家奥利弗(Jeremy Oliver)几个月前在北京曾品尝过加贝兰，因为当时这款酒还未正式上市，他给出了19分(满分20)的初步评分。那些长期跟踪中国葡萄酒发展也品尝过山西怡园酒庄(Grace Vineyard)和宁夏银色高地酒庄(Silver Heights)等酿造的值得一品的好酒的人对加贝兰的成功并没有感到多么意外。

引发外界极度不满和震惊的另一个原因是该酒的价格。没错，《品醇客》杂志给出的该酒零售价为人民币130元，仅为现在公布价格的七分之一。不过，从更广泛的意义上来说，有些人认为该酒应该继续走低价路线，否则一个关于中国偏远地区一帮勤勤恳恳的人出人意料地为世界酿出一款新酒的动人故事就会大打折扣。也有人担心高价会使大部分消费者无缘品尝此酒，同时可能引发中国其它优质葡萄酒价格上涨。而且价格标得太高似乎有些愚不可及。上周就有一位经销商问我，中国有值900元的葡萄酒吗？

我有同感。去年12月，我在北京参与组织了一场同一价位的宁夏葡萄酒和波尔多葡萄酒的评选比赛。加贝兰在比赛中一举击败了所有波尔多葡萄酒，当时我们给加贝兰标出的价格是人民币260元。假如现在让我再组织一场这样的比赛，我不会让加贝兰参选，因为它太贵了。

但是，这并不意味着中国没有值900元的葡萄酒。对于许多人来说，品尝葡萄酒的同时也是在了解葡萄酒背后的故事。而加贝兰将成为一位勇敢挑战国际现状的局外人。更何况，情形还有可能进一步向好的方面发展：李德美还有三个项目正在秘密筹备之中。

此外还有供应量的问题。负责推出此酒的经销商云门酒业(The Wine Republic)手中的存量不到5,000瓶。其余的酒大部分由贺兰晴雪酒庄在宁夏分销。云门酒业总经理唐睿(Campbell Thompson)让大约50家酒店、餐馆和零售商分销手中一半的存酒。由于这些酒大部分会被当场饮用，因此只有几千瓶可能流入收藏家和鉴赏家的手中。就中国的人口数量而言，这还真是千金难买的葡萄酒。

事实上，鉴于加贝兰所获得的奖项和有限的供应量，其价格没有定得更高才令人感到意外。去年，我曾拜访山东的一家酒庄。当我看到一瓶2005年份的葡萄酒要价27,998元时，我惊讶得说不出话来：为什么一个并不出名的酒庄近几年才酿造的酒能要这么高的价格？答案是：此酒只有5,000瓶。鉴于这一事实，以及姚明推出的首款年份葡萄酒就卖到1,800元，以及一瓶蓝带(Pabst Blue Ribbon)“特别版”啤酒开价300元，一瓶缔造了历史的葡萄酒要价900元又真的太高了吗(愚见以为，加贝兰2009的口感真是不错)？不，这样看来价格还定得太低了。如果未来你看到这款酒的价格连涨几倍可别感到意外。

关键问题在于酒庄要为这款酒找到一只合适的酒瓶，而这恰是最大的讽刺：曾被指责造假的加贝兰现在成了很多试图利用其成功大赚一笔的造假者的目标。

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