大安美食再一弹！夏日必试消暑火锅！清香甘甜又够味的椰子鸡锅，爱不爱椰子都会吃到停不下来～

大安区美食虽然早就分享过千百万回了，最近又给小编找到一家一吃就爱上的隐藏版美食，当然要来大推给各位啦～说到消暑别以为又要介绍什么冰品，这次要介绍的就是能消暑的火锅！

这锅不一样！入口即化软嫩肉质配上香水椰子清甜汤底绝对必试！
椰子味这种东西就像哈味，有些人喜欢有些人不喜欢，像小编我对于椰子也没特别的情感，但！这家椰蘶椰子鸡锅物完全颠覆了我的印象，直接对椰子好感度大！加！分！敢说就算不爱椰子的女孩也会爱上！

＃原味椰子鸡锅／美颜番茄昆布锅

平常吃火锅可能都会比较注意到火锅食材，但这次让小编我第一次最想大推火锅的汤底！椰蘶的椰子鸡汤底，是加入了新鲜的香水椰子而非一般罐装椰子汁，原本还怕椰子味配上火锅会不会怪怪的，没想到一入口就跟朋友对看惊呼：好好喝~~~满满的自然甘甜味跟一般火锅高汤完全不一样！

椰子鸡本尊是使用肉质软嫩的去骨仿土鸡腿肉，怎么煮吃起来都很Q弹不会柴！

建议大家一开始也可以先煮菜盘，让汤头加上青菜的清甜更加美味！

还有这个超澎派的高级海鲜盘！超实在的分量加上高品质的海鲜，一口将超鲜甜的波士顿大龙虾吃进嘴里，满足感瞬间飙超高！

＃蒜泥白肉
把肉片与黄瓜薄片一起涮熟后淋上蒜泥酱就是自己现做的蒜泥白肉，超有趣又好吃！

不只火锅，一路吃到甜点都是让你上瘾着迷的美味！
再来就是小编大推椰蘶必吃的特色料理！火锅就让人够满足了，没想到还有这些隐藏美食！
＃椰子蒸饭
泰国香米加上配料后用椰壳装上的椰子蒸饭绝对是必吃美食之一！香气十足又超有度假fu~

＃椰蘶USDA PRIME煎牛排
三分熟左右的鲜嫩牛排配上外皮煎过的微微焦香味，也让小编我这牛肉控小尖叫了一番～

＃螺丝卷佐炼乳／黑糖布蕾
连甜点也讲究不马虎！螺丝卷的外酥内软跟黑糖布蕾的细致绵密都是能吃得出来的用心，连女孩专属的甜点胃也能完全满足，让这餐画下完美的句点！

比其他火锅来得健康、清爽却不会过于清淡的椰子鸡火锅，从头到尾实在都太值得一吃啦！这周末就跟好友们相揪来吃火锅消暑吧！

【椰蘶 YATSUGI 椰子鸡锅物】
地址： 台北市大安区敦化南路二段170号
电话： 02 2736 7666
营业时间: 11:30–14:30，17:30-22:30