韩国人热爱将泡菜与泡面融为一体混合著吃,辣辣爽口的汤汁配上充满嚼劲的面体,偶尔再加一碗白饭,这样的吃法也深受外国人喜欢~这篇泡菜编收集了现今韩国网友们热爱的“泡面新吃法”,据网友说法是能品尝到泡面更美味地层次,以下九种新吃法,就跟我一起啊姆啊姆开吃吧!
#炸泡面
“炸泡面”的准备方式很间单,只要有泡面、砂糖即可轻易完成!先将6~8块的泡面放入油锅里炸,炸至金黄酥脆后即可起锅,均匀撒上砂糖后用吸油纸吸去多余油酯即完成!想吃零食的时候可以这样尝试看看,但是如此的吃法,就是我变胖的真相!(哭)
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#寿喜烧泡面
寿喜烧泡面的吃法在去年韩国电视节目上有介绍过,韩国网民纷纷跟着做之后,掀起“寿喜烧泡面”炫风!制作方法是水滚之后,将泡面放入煮至水剩约1/5左右,再放入泡面调味料及碎葱花煮滚后即完成!最重要的是吃法,必须沾着生蛋黄吃,如此一来就像是在吃寿喜烧一样!
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#泡面披萨
能想出“泡面披萨”这种吃法,我也只能佩服韩国人的创意了!制作方式是先将泡面煮熟后起锅用冷水冲洗,再放入平底锅后均匀摊平,接着涂上番茄酱及放上洋葱、培根、青椒、蘑菇、起司或是任合你想加入的料,煎至5~8分钟后翻面再煎一次,就轻松的完成泡面披萨啦!
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#年糕泡面
年糕加入泡面的吃法应该已经成为韩国人吃泡面的日常,泡面本身的汤汁加上Q弹的年糕,将年糕卷上泡面一口吃下去,吃的是一种身心舒畅及心满意足啊,变胖什么的已经不重要了!
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#蕃茄泡面
蕃茄泡面给人一种莫名很健康的感觉,将健康的番茄与不健康的泡面一起烹煮,吃得就是一种自我安慰的心安XD制作方式是水滚后加入蕃茄、洋葱以及蒜末,煮滚后再下面条仪及调味包,起锅后再放入少许食醋即大功告成!网友分享这样的吃法如同加入泡菜一样的酸甜口感,推荐给喜欢清爽口感的人~
#起司泡面
泡面放上起司一起吃,应该不是乡野传奇吃法了吧!?煮好泡面之后放上一块巧达起司或是披萨起司也可以,如此一来就能吃到满满起司味的泡面,是起司控绝对不会放过的吃法!
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#拉面沙拉
拉面沙拉的制作方式是先备好泡面及各式生菜叶、番茄、鲜虾、玉米、高丽菜丝、小黄瓜等适合做凉拌类的食材,将以上食材煮滚后用冰水冲洗再沥干,加入调配好的酱汁再均匀拌好食材,即可开动!
#泡面PASTA
平时喜欢奶油意大利面的人一定会合这个胃口!制作方式是先将泡面煮熟后放一旁备着,接着将大蒜爆香,再放入洋葱炒熟,以及依序放入火腿、蘑菇等适合煮意大利面的食材,煮至7分首后放入牛奶、鲜奶油、帕玛森起司煮滚,最后将酱料及泡面搅拌均匀后就可以开始大吃啦~
#奶油花生泡面
乡野传说这款泡面起源于韩国主妇偶像—“白锺元大厨”!制作方式是在锅中放入剁碎的猪肉、碎大葱以猪排酱及韩式辣椒粉炒熟,接着倒入500~550ml的水煮滚后再加入泡面煮熟,最后加入一大匙花生酱均匀拌开,就完成啦!据说这样会吃到浓浓的花生味以及吸满浓稠汤汁的泡面,这种吃法应该要被称为“恶魔卡路里之王”了吧!
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以上九种韩国传说的泡面吃法,看完应该跟泡菜编一样跃跃欲试想煮来尝试看看吧~先说好变胖不可以来找我抗议喔!
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2019-04-05 15:32:00