Johnnie Walker 北京尊邸 立体品饮威士忌

酒迷的段位有许多种，入门级的时常混迹于各大酒吧，修炼到中段者还会自己在家调点小酒，武林高手则可能被某些神秘高端会所招至麾下。

以威士忌为例，高手或许都会在上海尊尼获加尊邸“过招”吧。这个去年开张的威士忌体验中心为会员提供全方位的服务，就像一个威士忌的大学堂，你可以在这里获得关于威士忌的一切。或许正是看中了高端市场巨大的消费潜力，以及消费者追求定制化、特色化的趋势，近期在北京又新开了一家更大规模的北京尊邸，除了面积更大、藏品更多之外，服务也有所升级，说它将艺术、科技和苏格兰威士忌融合为一体也不为过。

北京尊邸在前门大街 23 号，这里位于象征中国古代至高皇权的中轴线南段，曾是历代皇帝外出祭祀的必经御道，把尊邸开在这种地方多少也沾了些皇家贵气，符合“尊”的定位。北京尊邸共四层，占地约 1400 平方米，除了为会员提供专属的私人会所之外，还设立了面向公众开放的酒吧空间。从设计的角度来说，它的每个细节都体现了威士忌的文化元素，比如铜、酵母、水、大麦和泥煤—墙壁是以泥煤和麦芽装饰的，铜制雕塑则诠释了蒸馏的过程，地板由酿造威士忌所用的橡木制成，而建筑主体则采用与琥珀色酒液相呼应的原木色调。

入口的六个拱门每一扇都代表了一位调配大师。一层的调酒艺术空间有一个与众不同的调酒台，旁边展示的星座墙是“有味道的”，每颗星辰代表了生产此款单一麦芽威士忌酒厂的独特风味。二层的尊酩廊是专为尊尼获加会员保留的私有空间，有为会员量身订制的专属储藏柜，在尊铭廊的地上还绘有一枚硕大的指南针艺术作品，代表尊尼获加漂洋过海从苏格兰来到中国。地下一层是绅士吧，墙壁上陈设着出自中国传统手工艺家之手的鼻烟壶，这一层还特设了一间雪茄室，威士忌和雪茄一向被视为最佳拍档。地下二层的“酿”吧则以威士忌酿造过程为灵感，将威士忌与电影、时尚和音乐自然地融为一体，是对公众开放的酒吧区域，这也是与上海尊邸不同的地方。

除了硬件方面的奢华，北京尊邸还为会员提供一系列专属服务，包括限量版珍藏威士忌酒的购买、品尝由首席调配大师为客人调配的专属威士忌，以及由尊尼获加特聘主厨所烹调的威士忌盛宴等。

尊邸

地址：北京前门大街23号

电话：010-65260609