文／Sophie Chan．取材、摄影／Eric Hsiao．资料提供／HERMÈS
自制机芯的真义
花上6年时间研发而成的自制机芯，继承Time Suspended手表对于“梦想时间”的哲学，开发出全新男女装小三针自动手表，透视时间运行本质。
怎么样的心灵就会看见怎么样的世界，如果这句话是真的，那么一个品牌有怎么样的哲学，就会做出怎么样的产品。在高级手表的世界里，这一句话尤其重要，因为手表只是方寸大的配件，若然定位不清晰、风格模糊，不过就是一只报时机械。如何令我手腕上的，不同于他人手腕上的，品牌无不在这关键点上着力钻研，爱马仕虽然是从高级皮具跨界钟表，但其经营哲学却仍然是以高品质、经典大方的风格为主，因此你很少机会看到爱马仕推出造型前卫科技感浓厚的手表，就正如除Lady Gaga以外很少人会愿意在Birkin Bag上钉满摇滚风格的窝钉一样。
不过，单凭经典大方设计这一点便断定爱马仕的手表一定走古典路线也未免太过不公平，2011年一只Arceau Time Suspended手表拥有Arceau 系列最经典的马镫表耳外型，但却搭载了一枚出自独立制表大师Jean-Marc Wiederrecht之手的“时间暂定”机芯，按下九点钟的按把，时分针同时飞返回12点位置，不再显示时间，再按一次相同按把，时分针又能返回当下正确时间，就像卡通中的停止时间沙漏一样。这只表让我们清楚感受到，爱马仕看待时间并不如一般人般严肃，一寸光阴一寸金、时光易逝、岁月催人⋯⋯这些谚语一再告诫人们要珍惜时间，但在爱马仕眼中，如果时间可以随心所欲地“停止”，又何妨尽情乐在当下？时间是朋友，是玩伴，这些愉快的特质令爱马仕的手表少了几分高高在上，多了几分平易近人。
创意虽佳，不过到底Arceau Time Suspended的机芯还是要依靠外力协助，对于爱马仕想要真正做出其品牌所坚持的高品质手表无疑是有一定阻碍。因此现任爱马仕钟表首席执行官Luc Perramond也不讳言：“要在高级钟表行内取得名声，推出自制机芯是一条必然之路。”因此爱马仕在自制之路上相当积极，数年前入股顶级专业机芯厂Vaucher Manufacture Fleurier S.A.，经历长达6年的研发过程，终于在2012年上旬推出H1837和H1912两枚自制基础机芯，分别搭载在Dressage和Arceau两个系列表款中。
自制机芯这四个字在好些年前曾是高级手表在行销时的必胜绝招，但在经过各品牌轮番轰炸后，消费者对于这块免死金牌多少产生了审美疲劳，更甚者会开始思考到底什么为之真正的自制，而自制对于一个手表品牌、对于消费者的意义又在哪里？对于这个问题，Luc如此回应：“推出自制机芯标志着我们已掌握了制表的Know-How，我们对手表的品质控制也能做得更仔细，对于爱马仕而言，这是我们向专业制表品牌迈进的重要里程碑，而对于消费者而言，更是一项品质的保证。”接着Luc便和我们分享研发过程中的核心：“在H1837和H1912这两枚机芯的整个研发过程中，我们最关注的便是其耐用度。原因很简单，因为这两枚是基础机芯，在未来将会搭载更多功能模组，因此我们要确保这两枚机芯有足够的能力可以应付未来的需求。”Luc继续补充：“为了确保机芯的品质，我们委托瑞士独立实验室LABORATOIRE DUBOIS为我们的机芯进行检测，例如上炼系统等，此外原厂也会进行极为严格的品质检定。”
1912年一张历史相片中，左起第2位女孩便是爱马仕家族第四代Jacqueline Hermès，手腕上戴着一只用皮套固定怀表，开启爱马仕和手表的连结。
▲ Arceau Time Suspended
2011年推出的“时间暂停”手表，机芯出自独立制表大师Jean-Marc Wiederrecht之手，按下9点钟的按把，时分针同时飞返回12点位置，不再显示时间，相当有趣。
Luc Perramond曾任TAG HEUER行政副主席，1999年加入瑞士LVMH Watch and Jewelry出任环球副主席，并在2009年出任爱马仕钟表（La Montre Hermès S.A.）的首席执行官至今。
正如Luc所言，拥有自制机芯，在未来就能加入不同的功能模组，开发更多表款。但对于接下来的表款设计，Luc却只肯给一个间接的答案：“在机械手表的历史中有很多经典的功能，计时表、月相、年历⋯⋯这些都是我们耳熟能详的出色功能。但我现在要求设计部门交出的，是一些如Arceau Time Suspended一般的创新意念功能，爱马仕无意追求绝对的技术高度，而是要着意表达我们的玩心，为客人带来惊喜、快乐和想像才是爱马仕的本质。”
之前我们已见识过爱马仕如何利用Arceau Time Suspended的逆跳功能打造一场“时间停止”的美丽魔法，这次“自制机芯”这个本应技术性十足的话题到了爱马仕手中，他们就是有办法从中提取出最纯粹而动人的本质，那就是Movement。Movement在英文中有两个意思，一是解作“动作”，二则指机械手表中的机芯。在一枚机械机芯中，时间的运行是由零件推动的，通过自动盘转动为发条盒上炼，动力通过擒纵系统的均匀分配而推动零件控制指针行走，这一连串的动作环环相扣，在准确而重复的动作中，爱马仕联想到马匹优雅的行走步伐，又联想到舞蹈员随拍子舞动身体的姿态，因而策划了一场名为Time in Motion的活动，庆祝爱马仕推出H1837和H1912这两枚自制机芯。活动中最精彩的莫过于一场名为Time in Motion的现代舞表演，两位来自法国的现代舞舞者在编舞家David Drouard的精心编排下，以身体动作将时间的流逝具体化，在舞台上他们有如时针和分针一样踏着准确而曼妙的舞步，充当背景的屏幕上放映出由摄影师Renaud Rubiano所创作的影像，运用动态摄影技术，将舞蹈员的动作、马匹的前进步伐都留在屏幕上，和观众一同见证时间的流动。
活动中展出的分别是搭载了H1837机芯的Dressage系列男表和搭载了H1912的Arceau Ecuyère女表，而当中更有两款首次曝光的限量纪念版：以纪念爱马仕100周年制表历史、限量100只的Arceau Ecuyère玫瑰金镶钻女装手表及以纪念品牌创立175周年、限量175只的Dressage灰黑色面盘配灰黑色鳄鱼皮表带手表。
两位来自法国的现代舞舞蹈员在编舞家David Drouard的编排下，以身体动作将时间的流逝具体化，在舞台上他们有如时针和分针一样踏着准确的舞步。
爱马仕心目中时间的两种动态
两只手表，一男一女，各有一枚由Vaucher打造的专属机芯。内涵同样深厚，但外表却是一刚一柔，演绎两种风格，同样动人。
Dressage玫瑰金小秒针限量手表
在盛装舞步赛事上，骑手穿着笔挺礼服，控制骏马前进、小跳步，人马合一的境界叫人通心舒爽。爱马仕的Dressage系列取名自盛装舞步，说来奇怪，虽然是反传统的半桶半圆表壳，却非常典雅，同样叫人看得顺眼。这个系列由Henri d'Origny设计，2003年推出市面，之前的发展方向一直偏向科技感，如2011年推出的Dressage年历表盘面资讯相当多，全阿拉伯数字时标的设计也传递出强烈的理性思维。然而为了搭载全新自制机芯H1837，爱马仕重新设计Dressage系列，最明显的便是将面盘上12个数字时标精简化至3个，其余换入玫瑰金箭形时标，立时变得古典许多；表身做出了些许弧度，线条更加柔和贴手，表冠则从以前去洋葱状改为简约的柱状，视觉上令表身更加修长斯文。这些细节的调整明显加入了更多爱马仕的感性、美感思考，面盘上的打磨和层次感都是花过心思，结果也非常讨好。
自制机芯H1837由Vaucher制作，整个研发过程长达6年。也许你会问，为什么一枚小三针机芯需要花6年之久，作为一枚基础机芯，有多少功能倒是其次，性能和耐用度才是最花时间的地方。震频和动力输出是否足够？零件的设计和配置是否最有效利用空间？考虑到目前这枚机芯在未来会加载的功能模组，这些问题都需要一个全盘的计划去给予答案。就目前的数据来看，H1837配备约2天的动力储存（50小时）、双发条盒和4Hz的震频，背面还有一个未用到的日期圈，和ETA的2824自动上炼机芯比较上来，拥有双发条盒的H1837动力储存多了12小时，厚度更薄（只有3.7mm，比2824薄了接近1mm），而擒纵的微调系统也从通用的偏心螺丝微调装置改为更复杂而准确的螺丝纹路微调装置，后者一般是高阶机芯等级配置，由此可见爱马仕在推H1837时的专业定位。
这款限量作品用上玫瑰金表壳配灰黑色面盘，限量175只以纪念爱马仕创立175周年。此外未限量的款式有玫瑰金表壳配白色面盘以及不锈钢表壳配黑色面盘、不锈钢表壳配白色面盘。
18K玫瑰金材质／H1837自动上炼机芯／时、分、小秒显示／蓝宝石水晶镜面／防水50米／表径40.5x38.4mm／限量175只／参考价：NT$ 1,055,300
Arceau Ecuyère限量手表
细心的表迷可能会从爱马仕官方数据中得知，其实H1837和H1912两枚自制机芯在功能配置上均无异，唯一的差别在于尺寸：H1837直径26mm，而H1912则为23.9mm。用总裁Luc Perramond的话来说，就是"One calibre, two movements."就这一点，如果循一般的思路去想，何不直接把H1837装配在女表？一枚机芯便能满足男女表的基本需要，将两枚机芯的产量合并，对于降低成本应该也有好处。但Luc对于这点疑问，却提出了一个相当爱马仕的看法：“我知道不少品牌都会直接把同一枚机芯放到女表表壳内，但我们在考虑过后决定不采取这种做法，而是决定为女表再做一枚机芯。因为我们的思路是以手表为先，再因应表款而设计出相应的机芯，而不会为了机芯而限制手表的设计。将机芯分为H1837和H1912，并分别装配在两个系列中，这样便能令系列的分野更明显，也能更好地兼顾男表和女表两个市场。”
同样采用小三针配置，Arceau Ecuyère手表就比旁边的Dressage小三针手表显得女性化得多。除了因为34mm的小巧尺寸外，面盘上的细节也是处处突出了女性的温柔细致：白色珍珠贝母面盘，正中央有扇形打磨饰纹，柳叶指针修长而动作优雅，顺时针滑过一个个斜体阿拉伯数字时标。表圈和上下不对称的表耳是Arceau系列的特色，而在这款限量版上则镶有74颗VVS级特白至特级白钻石，共1.01克拉，而在洋葱表冠上镶有一颗直径3mm，0.07克拉的玫瑰花形切割钻石，秀气高贵。咖啡色鳄鱼皮表带的宽度因应表壳尺寸和表耳间距而收窄，更才能衬出女士的纤细手腕。此为玫瑰金表壳全镶钻款，限量100只，旨在纪念爱马仕100周年制表历史，而非限量款还有不锈钢表圈镶钻款、玫瑰金表圈镶
钻及玫瑰金表壳款。
18K玫瑰金材质／H1912自动上炼机芯／时、分、小秒显示／表款镶钻74颗，共1.01克拉／蓝宝石水晶镜面／防水50米／表径34mm／限量100只／参考价：NT$ 985,200
完整内容请参考《世界手表杂志 No.85》
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2019-03-15 19:33:00
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