全球第四间宝格丽饭店北京开幕 首都选址、前卫建筑与义式珍馔展现奢华品味

法国LVMH集团的宝格丽（Bvlgari），中国首家品牌同名饭店于北京隆重开幕。这座位于中国北京核心地区的极致都会度假饭店，是宝格丽饭店及渡假村系列五年来首度增添的新成员，也是全球第4家宝格丽饭店。品牌代言人舒淇、影后章子怡，亦出席此一意大利及中国文化交融之夜，共同庆祝北京宝格丽饭店的开幕。

以精致珠宝起家的意大利品牌宝格丽，今日拥有包括高级珠宝、名表、配件、香水、以至饭店等多元产品与服务。宝格丽饭店及度假村系列均用心选址，并融入在地特色，打造结合传统在地文化与当代前卫风格的意大利建筑。除了北京，宝格丽饭店以及系列渡假村已落脚米兰、伦敦、峇里岛，更预计于 2017 年至 2019 年间，在迪拜、上海，以及莫斯科陆续开幕。

北京宝格丽藏匿于闹区内的宁静绿洲，位于启皓大厦区 (Genesis complex)，兼具人文艺术与自然情怀，坐拥亮马河畔的花园景观，且邻近安藤忠雄 (Tadao Ando) 所设计的启皓艺术基金会。

另外，饭店与充满前卫创新画廊、展览馆的798艺术特区，仅有 10 分钟车程；并仅需 30 分钟车程便可抵达北京首都国际机场、平安国际金融中心与东二环路行政区。距离更远一点的文化历史景点，如雍和宫和紫禁城，皆可乘坐饭店轿车前往。自马可波罗（Marco Polo）于13世纪远从威尼斯经丝绸之路游历中国以来，中国与意大利两脉历史悠久的文化即已产生联系；而这两个古老文化仍重视的家族文化、珍馔品味等生活美学，便成为北京宝格丽饭店重要的设计灵感。

饭店委托知名意大利建筑事务所 Antonio Citterio Patricia Viel 全权设计。设计团队为呈现舒适而纯粹的风格美感，精心挑选甚至客制每一项素材，从大理石浴缸到雕刻精细的房门把手，均融合意大利风范与中国文化元素。

饭店共有 119 间客房，包含可一览北京城中心景观的120坪顶级套房。每间客房皆采用 Maxalto 和 B&B Italia 等优质意大利奢华家具品牌，并配以先进科技设备。

饭店内近 500 坪的 Spa，包括 11 间护理室、一间健身中心与 25 米标准泳池。以马赛克瓷砖拼贴打造的泳池，使来宾宛若置身罗马浴场。

环绕在饭店四周的花园出自瑞士园林设计师 Enzo Enea 之手。透过户外与室内空间的融合搭配，使庭园呈现义式和中式传统景致的对话。

宝格丽饭店素来以精致餐饮闻名，北京宝格丽更是集团首次与意大利米其林三星名厨 Niko Romito 合作的饭店。

Romito 为此特别设计料理的全新概念，并保留 Romito 自身料理食材的基本哲学：简约、多元、以及对美食的纯粹追求。Romito 的当代义式料理由多款意大利美酒和精选的国际名品搭配而成，尽可能呈现“意大利制”的文化以及奔放的活力。

Niko Romito以极简原则呈现道地意大利美食，“食材真实的滋味，凌驾一切”，这位米其林大厨表示。而他不仅贯彻此原则于食谱设计之间，也十分注重餐点的摆盘呈现与餐厅服务。这些原汁原味的义式风格坚持，让异乡旅人们一窥意大利美食的风貌。

II Bar 的酒吧窖藏丰富，包括各式珍藏葡萄酒香槟鸡尾酒，以及宝格丽饭店特有的餐前酒。来宾可于充满现代感的金属吧台享用美酒，或至户外露台饱览河畔与花园风光。

大厅酒吧壁炉则是宝格丽饭店的招牌，来宾可在此悠闲品尝义式风味茗茶。饭店二楼宽敞的宴会厅，则能为公司或私人活动量身规划，并提供先进宴会科技设备。

资料来源：宝格丽