体验潮旅飨宴！台北W饭店携手德国时尚品牌MCM 经典单品变身精致茶点　

来自德国慕尼黑的配件品牌MCM，透过与艺术、音乐、科技和旅行的结合，将大胆、不守常规、对时尚的想望深植于品牌精神中，这次品牌特别与台北W饭店紫艳酒吧合作，推出限量迷艳忘返时尚下午茶，以MCM品牌元素为造型，经典后背包、绒毛潮兔玩偶、迷彩图腾和迷你旅行手袋，一一化身为精致美食，带来全新不同的MCM潮旅飨宴。

MCM将秋天的简约纯净融入2017年秋冬系列中，以柔和色彩与精细迷彩搭配MCM经典图腾，并加入尼龙、铆钉与软呢元素增添优雅风采，为足迹遍布全球的时尚旅人设计经典前卫包款。

台北W饭店携手MCM推出迷艳忘返双人下午茶组。（图／台北W饭店）

金牌法芙娜咖啡奶油生巧克力。（图／台北W饭店）

台北W饭店行政主厨马乔许（Joshua Marshall）及甜点师何玉梅设计，特别将MCM的新品特色融入下午茶甜点之中，运用淡雅酒红色、绿色及大地色系以及品牌经典图腾，巧妙创作出白巧克力杏仁兔子马卡龙、焦糖杏仁奶油行李箱、红茶零钱包、金牌法芙娜咖啡奶油生巧克力等时尚单品。

紫艳中餐厅米其林主厨邬海明也从此次MCM秋冬系列汲取灵感，将简约时尚却不失贵气的元素融入下午茶的特色中式甜点，打造红麹虾饺、竹炭龙斑饺、紫艳鸭堡等精致点心，时髦轻巧的可爱造型，带给宾客视觉与味觉的享受。

将天然红麹揉入虾饺皮的红麹虾饺，包入满满的虾仁，加入贡菜增添爽脆口感。蒸熟后形成晶莹剔透的酒红色虾饺皮，放上一片金箔，让姊妺淘的下午茶聚会增添高贵氛围。（图／台北W饭店）

竹炭龙斑饺将竹炭粉揉入饺子皮，包入龙斑鱼和鲜虾泥蒸熟，再放上葱、姜、辣椒丝增添风味，打造特色蒸点的视觉飨宴。（图／台北W饭店）

此次下午茶餐点中，最受瞩目的是以MCM Festive Collection为原型精心打造的蛋糕和紫艳鸭堡。MCM Festive Collection以质感柔软的毛皮，搭配大胆的配色、俏皮图案掳获众人目光，让人穿戴轻松却不减时尚魅力。

以MCM Star-Eyed Bunny零钱包造型制作的红茶零钱包蛋糕，选用台东有机红乌龙茶融入磅蛋糕中，外层是印上可爱兔子图腾的白巧克力。一口咬下香浓的茶香在味蕾蔓延，为红茶零钱包蛋糕增添清爽风味。Star-Eyed Bunny系列的星星眼睛兔图案为MCM 2017年秋冬系列设计，趣味的造型及实用的设计令人耳目一新，为出席各种场合都适用的时尚单品。

仿照MCM旅行后背包制作的竹炭杏仁巧克力背包蛋糕，撒上椰子粉增添丰富质感，以翻糖制成缤纷的MCM字样，在享用甜点的同时增添视觉趣味。

以焦糖杏仁奶油和MCM品牌经典图腾打造精巧可爱的行李箱，扎实松软的口感和香甜不腻的气息是秋冬不可错过的应景甜点。

还有不容错过的白巧克力馅杏仁兔子马卡龙，以MCM经典兔子造型吊饰样貌呈现，可爱的造型让人舍不得入口。MCM经典兔子造型吊饰质感柔软，加上丰富精巧的细节，为包款搭配不可或缺的时髦配件。

Text、Photo：台北W饭店、MCM