一、冬瓜皮煮水的功效
1、利水消肿
利水消肿是中药冬瓜皮的重要作用,它味甘性平,能入肾经,平时人们出现身体浮肿与小便不利时,可以将冬瓜皮干泡水后饮用来调理。
2、清热化痰
冬瓜皮干还是一种能清热化痰的健康食材,它能清理身体内的热毒、加快人体内湿气排出,对人类因湿热毒气导致的痰多咳嗽有特别好的缓解作用。
3、止咳平喘
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止咳平喘也是中药冬瓜皮的作用之一,平时人们出现咳嗽时可以把中药冬瓜皮加清水煎制以后取出药液,加蜂蜜调味服用,适量饮用能让咳嗽的症状有所好转。
4、减肥降脂
冬瓜皮荷叶茶的功效与作用主要是减肥,因为冬瓜皮和荷叶都是寒性物质,有很强的排毒功效,另外它们还可以清除人体内的多余油脂,减少人体对糖分和脂肪的吸收,从而也就控制了脂肪在人体内的积存。
二、冬瓜皮怎么煮水
将冬瓜皮和干荷叶放入保温杯中,然后倒入适量开水,盖上保温杯盖子焖个五六分钟,之后打开盖子,等到温度适中后即可饮用。
三、冬瓜皮的其他食用方法
1、冬瓜皮鲢鱼汤
材料:鲢鱼500克,冬瓜皮30克,盐3克,味精1克。
做法:将鲢鱼去鳞及肠脏,与冬瓜皮加水同煮汤,加盐、味精,服食。
功效:补中气,通经下乳。
2、冬瓜皮蚕豆瘦肉汤
材料:猪肉(瘦)100克,冬瓜皮80克,蚕豆60克,盐3克。
做法:首先将冬瓜皮、蚕豆洗净,猪瘦肉洗净,切块;然后把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,调味即可。
功效:补肾健脾、利湿退肿。
3、冬瓜皮猪苓鲫鱼汤
材料:鲫鱼500克,猪苓30克,冬瓜皮30克,姜5克,盐5克,味精2克。
做法:先将鲫鱼活杀,去鳞、鳃及内脏,洗净;然后将猪苓、冬瓜皮、生姜洗净;最后把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。
功效:健脾渗湿、利水消肿。
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2022-05-12 00:34:28