可可粉和咖啡粉的区别 可可粉和咖啡粉可以一起冲泡吗

一、什么是咖啡粉

咖啡粉是由咖啡豆磨成的粉末，而咖啡研磨成咖啡粉则分为粗研磨、中研磨、细研磨与极细研磨。咖啡原产于埃塞俄比亚。在17世纪传入欧洲以前，它在北非和西亚被用作饮料已达几百年之久。全世界所有炎热、潮湿的地区都开辟了咖啡种植园，咖啡成为一种大众化的饮料。

二、什么是可可粉

古代的印第安人把可可果实磨成粉，与玉米粉、辣椒粉掺和在一起，制成略带苦涩味的面糊作成日常食品。到14世纪，墨西哥人在可可粉里加进糖、香草等调料，配制成一种甜美可口的硬糖，这就是巧克力的雏形。

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三、可可粉和咖啡粉的区别

1、原料不同

可可粉是可可豆磨成的，而咖啡粉是咖啡豆磨成的，原材料完全不一样，咖啡粉可以冲泡以后当做饮料来喝，而可可粉在各种饮料以及巧克力当中就会添加。

2、营养价值不同

咖啡里面含有维生素，无机盐，碳水化合物，脂肪以及咖啡因，适当的喝一些咖啡能达到解酒作用，喝咖啡还能让疲劳感觉消除，让代谢速度有所提高，而且适当的喝一些咖啡对皮肤也是非常有帮助的，缓解便秘问题。

可可粉里面含有多种维生素，氨基酸以及蛋白质，可以达到增香以及调色效果，适当的使用可可粉能够让胃液分泌变得更多，达到健胃效果，对于有血管性失智症，高血压，糖尿病，心脏疾病患者来说就可以吃一些可可粉。

3、吃法不同

咖啡可以做香浓咖啡雪糕，先把牛奶放进锅中，然后把细沙糖添加进去搅拌均匀，然后再加入咖啡粉，动物性淡奶油，充分搅拌均匀，一直到细腻状，准备一些麦丽素巧克力，放进袋子里面把它碾碎，再撒到雪糕上面搅拌一下，放进冷冻室里面冷冻一个小时左右，拿出来再次搅拌均匀，再放进去冷冻里面，需要来回操作3~4次，然后就可以吃了。

可可粉可以用来做香蕉可可奶，先把香蕉的外皮去除，然后再切成小段状，应该选择已经熟透的香蕉，这样甜的味道会更加浓郁，再把可可粉，香蕉放进料理机里面，添加一些熟的煎饼，这样香味更加浓郁，把牛奶加进去，然后开始启动按键，大概几十分钟以后好喝的可可奶就制作完成了，倒进漂亮的杯子里面来吃，这样食欲就可以变得更好。

四、可可粉和咖啡粉可以一起冲泡吗

可可粉和咖啡是世界三大饮料之一，可可粉可以和咖啡一起饮用，不影响健康。

而且可可粉作为巧克力主要原料，一起喝不会影响身体健康，所以即使一起喝也不会对身体有什么影响。

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2022-05-12 00:32:29