柠檬酸能吃吗 吃柠檬酸对人体有害吗

一、柠檬酸能吃吗

在柠檬、柑橘、菠萝等水果的果实中都含有天然柠檬酸，柠檬酸本身也是将脂肪、蛋白质和糖转化为二氧化碳的过程中的重要化合物，纯品柠檬酸为无色透明结晶或白色粉末，无臭，有一种诱人的酸味，那么柠檬酸可以吃吗？

一般来说，食品级柠檬酸是可以食用的，在我国，规定允许使用的酸化剂有17种，其中柠檬酸、柠檬酸钾都属于允许使用的，无毒无害；不过一般食品级柠檬酸都是充当食品添加剂使用的，并不会直接食用。

适当食用柠檬酸对人体无害，而且对增强体内正常代谢有好处，而且加入了柠檬酸的食品口感更好，不过要注意的是，柠檬酸不能过量食用，不然会对人体健康造成一定的危害。

该图片由注册用户"荆湖酒徒"提供，版权声明反馈

二、吃柠檬酸对人体有害吗

一般来说，适量食用柠檬酸并不会对人体造成什么危害，反而有一定的好处，不过如果过多食用柠檬酸，会带来较大的危害，过量食用柠檬酸的危害主要有：

1、低钙血症

柠檬酸对人体无直接危害，但它可以促进体内钙的排泄和沉积，长期或过量食用含柠檬酸的食品，会引发低钙血症。

2、伤害肠道消化系统

柠檬酸虽然是食品酸，但毕竟是酸类，过多食用对于自身的肠道消化系统也会产生一定的副作用，还可能会增加自身出现十二指肠癌的几率。

3、影响儿童神经系统

很多儿童喜欢喝添加了柠檬酸的饮品，长期喝富含柠檬酸的饮品，可能会对神经系统产生一定的伤害，导致自身出现神经系统紊乱、头疼等问题，对儿童健康发育尤其不利。

4、肌肉痉挛

柠檬酸食用过多，还会导致自身出现手足抽搐，肌肉痉挛的问题。

当然，以上这些都是过量食用或长期食用柠檬酸带来的危害，正常饮食一般是不会影响身体健康的。

本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 买得易 买得易网 网上购物大全 折扣信息 狮子座 天蝎座 射手座 摩羯座 水瓶座 双鱼座 买得易 买得易网 网上购物大全 折扣信息 双子座 狮子座 处女座 天秤座 摩羯座 水瓶座

转载请注明出处。

2022-05-12 00:28:12