榧子和香榧有区别吗榧子怎么读买得易|maideyi.com

一、榧子和香榧有区别吗

没有区别，香榧又叫做榧子、香榧子、玉榧等，是红豆杉科植物的种子，其果实外有坚硬的种皮包裹，呈椭圆形，成熟后果壳为黄褐色或紫褐色，种实为黄白色。香榧产地主要在我国的浙江省，此外，安徽、福建、江苏、贵州等省份也有香榧生产。

二、榧子怎么读

榧子读作fěi zǐ，榧子，中药名，为红豆杉科植物的干燥成熟种子。秋季种子成熟时采收，除去肉质假种皮，洗净，晒干。本品呈卵圆形或长卵圆形，长2～3.5cm，直径1.3～2cm。表面灰黄色或淡黄棕色，有纵皱纹，一端钝圆，可见椭圆形的种脐，稍尖。种皮质硬，厚约1mm。种仁表面皱缩，外胚乳灰褐色，膜质；内胚乳黄白色，肥大，富油性。气微，味微甜而涩。

种子成熟后采摘，除去肉质外皮，取出种子，晒干即可入药。其性平，味甘，具有杀虫、消积、润燥的功效，用于治疗虫积腹痛、小儿疳积、燥咳、便秘、痔疮等症。

榧仁内含4种脂碱，对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用，对治疗和预防淋巴肉瘤有益，可用于治疗多种肠道寄生虫病，杀虫能力较强。

三、香榧怎么吃

1、直接吃

香榧子是可以直接食用的，吃的时候可以用牙齿咬破它的果皮，然后吃里面的果仁。

2、炒制后吃

将香榧用椒盐、花椒、八角等香料炒制后，就可以充当坚果零食食用了，不仅美味，而且还有丰富的营养，对人的身体健康是很好的。

3、榨油吃

香榧子中含有大量的油脂，可以将它榨油之后使用，香榧油具有润肠通便的作用。

四、香榧食用注意事项

有上火、腹泻等症状的患者不宜食用香榧，此外，孕妇、幼儿不宜大量食用香榧。