雪媚娘可以放几天 雪媚娘怎么保存不会硬

一、雪媚娘可以放几天

雪媚娘是一种味道香甜、营养丰富的甜品，很多人都爱吃，有时候雪媚娘做多了或者买多了，一时间吃不完的话，小心保存好是可以放一段时间的，那么雪媚娘能保存多久呢？

1、放冰箱冷藏的话，一般可以存放3-5天左右，冰箱温度较低，能够对细菌等微生物的滋生有所抑制，从而在一定程度上延长雪媚娘的保存时间。

2、如果需要放更长时间的话，可以放入冰箱冷冻保存，冷冻区保存食材的时间更长，一般可存放7-15天不等。

不过需要注意的是，不管是冷藏保存还是冷冻保存，其口感都会受到一定的影响，而且放入冰箱时要注意，避免与味道过大食物同放，以免出现串味的情况；另外，如果保存过程中，雪媚娘出现了异味、发酸等变质情况，建议直接丢弃，避免继续保存和食用。

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二、雪媚娘怎么保存不会硬

保存雪媚娘的过程中，很多朋友反映保存后雪媚娘的皮变得很硬，口感大打折扣，其实这主要是因为雪媚娘的外皮中含有许多淀粉，而淀粉在温度2-4℃，湿度为30%-60%的情况下最容易发生老化，从而变硬，那么雪媚娘如何保存不发硬呢？

在制作雪媚娘时，手粉在保证不沾的前提下，尽可能的少放，这样能避免保存时发硬；保存时，要进行密封保存，以免其水分流失到空气中，可以用保鲜膜或者是保鲜袋密封保存起来密封一定要尽可能的小包装，尽量去掉多余的空气，然后再放入冰箱保存。不过这种方法只能缓解，并不能彻底解决，如果不想雪媚娘发硬的话，还是建议做多少吃多少，避免保存。

三、保存的雪媚娘发硬怎么办

当然，如果保存不当的情况下，雪媚娘出现了发硬的情况，可以通过一些方法，让雪媚娘恢复Q弹软糯的口感，方法主要有两种：将雪媚娘放入微波炉中加热30秒左右，或者隔水蒸一会，让其吸热，能得到一定回软即可。

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2022-05-12 00:14:09