一、薏米怎么吃最除湿
薏米是比较常见的食材,它当中的营养成分可以起到不错的除湿效果,可混合其它食物一起吃,那么薏米怎么吃最除湿最好呢?可以将薏米熬粥食用,可很好的吸收当中的营养物质,起到除湿的效果。
薏米中蕴含着丰富的维生素E、维生素B、薏苡素等营养成分,每当人们体内湿气过重时,适量的食用薏米熬粥,可以有效的去除体内的湿气,还对皮肤美白有着不错的功效,适合长时间食用。
通常可以将薏米熬成红枣粥、红豆粥、绿豆粥、黄瓜粥等不同的粥,它可以使食物的口感更加鲜美,可以很好的吸收薏米当中的营养成分,而且不同的粥口感也都不一样,起到的效果也有着不同的功效。
其实平时可以将薏米清洗干净,然后放入锅中用中火炒熟食用,也可以将薏米放入锅中,加入适量的清水煮熟,用80℃左右的开水冲泡食用,可以很好的起到除湿的作用,深受人们的喜爱。
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二、薏米和什么一起煮去湿气
(一)红豆薏米粥
材料:薏米一大把、红豆1大把、冰糖适量。
做法:
1、把薏米和红豆混合再一起,(量可以根据自家人口来增减。)
2、放在淘米器里淘干净。加入电饭煲内胆中,加入冷水,泡6-8小时,天热放冰箱里泡过夜。
3、放入冰糖,启动电饭煲的煮粥键,待鸣笛红豆薏米粥就可以了。
(二)绿豆百合薏米粥
材料:绿豆适量、百合适量、薏米适量、冰糖少许。
做法:
1、绿豆和薏米一起淘洗干净,浸泡一晚。
2、百合也要用水泡一下。
3、放入瓷锅内熬制。大火烧开,然后转中火熬制半个小时,加入百合和冰糖。继续熬制20分钟就可以。
(三)党参黄芪薏米粥
材料:大米100g、党参15g、黄芪15g、炒薏米60g、炒扁豆15g、大枣2个。
做法:
1、加入炒薏米和炒扁豆红枣,放入党参和黄芪。
2、洗净的大米,加1000ml左右水,按养生程序。
3、大约一个小时,最后15分钟要搅拌下以免糊底。
(四)茯苓薏米粥
材料:茯苓、薏米、红豆各适量,冰糖少许。
做法:
1、将茯苓、薏米、红豆洗净后放入清水中浸泡2小时备用。
2、锅中加入适量清水煮沸,倒入泡好的食材。
3、大火继续煮,待其再次煮沸后转小火慢熬。
4、直至食材熟烂,放入冰糖搅匀。
5、加盖焖几分钟,盛出食用即可。
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2022-05-12 00:02:50