“鱼有什么好吃的，又腥又多骨”
经过我的大量资料收集
发现鱼肉含有丰富的蛋白质
若没有它对体内细胞的平衡
体内的纤溶蛋白很可能会造成偏头疼
甚至损伤脑细胞
（上图显示了我在观测一名从不吃鱼的人的细胞，可以看出该细胞壁已经受损）
好的，既然大家已经了解了吃鱼的好处
那今天就带大家来广州这家深藏不露的餐厅
鱼.满.塘
来认真吃一顿鱼
在江南西的富力海珠城上到六楼
我就看到了一个热情向我挥手的印度大厨
是的
这就是我今天的目的地
看到我的到来
印度友人开始show起自己的手艺
快如闪电的抛薄饼
迷之对称的九宫格切饼法
最后行云流水的上碟
一份正宗的印度飞饼就这样完成
为了留着肚子吃鱼
我也不吃多了
就尝了一块
谁知道
根本停不下来！！
香脆酥软的薄饼
每个口味都能吃一份！！
虽然印度友人热情如火
但是我还是拒绝了再吃一份
径直走进了大厅
嘿嘿 我的主要目的是来吃鱼的好伐！！
这样复古低调的环境
讲真
真的看不出这里是一家
吃鱼专门店
餐桌两旁还摆着一堆武侠小说
也许边看小说边吃鱼
味道会更鲜？
眼尖的我发现了这里有自助调料区
马上去调好一份属于二狗子的酱料
然后马上找位置坐下
坐在了一堆复古武侠小说中
我却把心思放在了菜单上
妈呀 每一样都想吃！！
好吧那就按照服务员的安利
先吃一个炝香脆鱼锅
菜一上来我就惊呆了
这里的鱼锅居然没！有！汤！汁！
作为好奇宝宝
我认真地听了店员的介绍
“这里的鱼锅，使用240油温将生鱼炝熟，无汁无油”
吃了一口鱼
发现这里的鱼居然是中山专供的脆肉鲩
肉质鲜嫩爽脆
和之前吃过的一夹起来就碎掉的鱼肉完全不一样
锅底还配有丰富的花菜、青瓜、莴笋等
用最传统的纯紫铜锅烹制
保证了鱼的鲜味
完全吃得停不了口
吃完了鱼锅
马上再来多一个火锅
这n碟鱼叫满塘斑鱼塔
嘿嘿 如果你以为它只是以数量取胜
那就大错特错了
这个火锅可是饮食界的“网红”
曾经pk掉众多强敌
获得深圳美食金奖
这些切得和纸片一样薄的斑鱼片
满满十碟！！
迅速占领了劳资的餐桌
据说负责制作这份斑鱼塔的厨师
都是A级厨师
也就是说
他们都极其懂得“耍刀”
把薄如纸的鱼片放进鱼头汤里
涮三秒马上就可以吃啦~
鲜嫩爽脆的鱼片
让我一下子ko掉了十碟
嘿嘿 这家店做鱼的方式太多
吃完两款最有特色的鱼锅
劳资马上喊店员上多一份烤鸭嘴鱼
博学多才的二狗子我
此处要为大家科普一下
话说鸭嘴鱼原本是长这样的
长相特别奇葩
然后不知道是谁突然发现它居！然！能！吃！
而且还敲！好！吃！
肉质鲜美 鱼骨细软
简直是吃鱼不用吐骨头！
于是这道烤鱼就这样摆在了我的面前了
拨开表面的蒜头、辣椒等配料
鸭嘴鱼诱人的body
就出现在朕的眼前
鲜甜多汁
嗝~好饱
吃饱了之后
服务员也许是被我的博学多才迷住了
上了一桶金桔柠檬给我
为什么是一桶呢？
因为它有
辣——么——高
满满3升的一桶！！
是我一个人喝完的！！
接下来是魔术表演时间
嗯是的
吃了三种鱼
还喝了一桶柠檬茶
劳资已经要饱到扶墙出了
在这个酸菜鱼横行的时代里
这样的做鱼法真的让劳资感觉到一股清流
鱼满塘
地址：广州市海珠区富力海珠商业广场B区6楼601B
