泰国菜以其味道鲜美和原料新鲜而闻名于世，普吉更以口味奇特的海鲜产品而独具当地特色，地道的普吉菜在普吉的一些经典老店都可吃到。普吉的主要就餐场所集中在芭东海滩和普吉镇上，其他一些海滩的餐馆虽然不够密集，但也有些不错的选择。严格意义上的泰国大餐应该包括汤、装调味品的咖哩碟、用来蘸鱼和蔬菜的酱，有时可以用加香料的色拉来代替咖哩碟，或者，你也可以自由组合各种酱和香料，调出适合自己口味的饭菜。
特色小吃&饮品
千万不要错过噢
1香蕉煎饼(Banana Pancake)
这是一款街头巷尾都可以看到的小吃，有点类似中国的煎饼果子，但是味道却是甜的。用牛油在平底锅中稍微煎一下，加入香蕉、砂糖，等表皮呈现焦香时，迅速起锅淋上炼乳，内里的香蕉因加热释放出浓浓的果香，配上饼皮的面香，满口浓浓的香甜，还可加入巧克力酱、果酱，甚至芝士等多种配料。
泰国的国民料理之一。源自湄公河两岸的老挝与泰国伊桑地区。在泰国街道到处可以看见有堆着像一座小山一样的青木瓜丝的小摊。除了木瓜丝，还会放进去花生、虾米、柠檬、鱼露、大蒜、辣椒等等配料，你也可以选择搭配一只腌蟹，亦可以配同米线来吃。泰国人一般吃凉拌青木瓜口味都非常辣，建议大家要点这道小吃时最好提醒店家说小辣或者不加辣。
这是攻略中出镜率非常高的泰国经典甜食，做法很简单,但却是泰国街边最受欢迎的甜品。芒果甜中带酸，与浸泡了香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合之后，香甜可口。大鱼大肉油腻过后，这道甜食最为清新怡人。（注意不能多吃哦，糯米不易消化，吃多了容易积食。）
水果沙冰是每个到泰国的游客大赞的全民饮品，采用新鲜水果、冰块、糖浆，在搅拌机中打碎混合的沙冰。在一个沙冰摊往往可以有几十种口味的水果可以选择，也可以选择多种水果混合。
椰子冰淇淋味道浓郁，入口即化，特别是配上炒过的脆花生或者是水煮的甜玉米，不仅提升了冰淇淋的口感还降低了它的甜腻。椰子冰淇淋通常是用天然的椰子壳作为它的容具（有些卖家会用小的塑料杯装）它的底部都会放上些鲜滑的椰子肉，大家可以试用底下的椰肉蘸着冰淇淋吃，这绝对又是另一种不可割舍的味道。
6鲜榨果汁(Fruit Juice)
来到普吉岛，在街头喝鲜榨果汁才是正经事。这里的鲜榨果汁都是利用最原始的水果或者中草药榨汁制作而成，装入小瓶之中置于大块碎冰之上，性价比非常高。在普吉岛街头可以看到很多这样售卖纯天然鲜榨果汁的小贩。在炎炎的夏日，喝上一瓶这样新鲜冰爽的果汁，瞬时整个人就妥贴了。
在整个东南亚地区都相当有名气的泰国啤酒，主要有4个品牌，分别是狮牌（Singha Beer）、豹牌（Leo Beer）、象牌（Chang Beer）和马牌（Ar Cha Beer）。泰国人喝啤酒时喜欢放冰块，一般餐厅、酒吧提供啤酒时也会搭配冰块。
芭东海滩
美食全攻略
明星海鲜餐厅
六号餐厅的名气非常大，从午餐开始就有很多慕名而来的旅行者。餐厅外观有点类似国内的门面房，开放式设计，站在外面看就有燥热的感觉。因为店面小，桌椅都快摆到外面了，三组不认识的人共用一张桌子吃饭很正常。白天晚上的食客盈门，基本上都需要排队等位。餐厅以泰式小炒为主，没有像99海鲜那样将海鲜摆出来卖，直接看菜单点菜。
营业时间：11:00-深夜
地址：Rat-U-Thit 200 Pee Road, Patong Beach（位于和芭东海边平行的第二条街，从Jungceylon“江西冷”购物中心正门所在的那条路往北走约200米）（查看地图）
你的厨房海鲜加工店是班赞海鲜市场的明星店铺。它位于海鲜市场的二楼，你可以在市场买到新鲜的海鲜之后拿到这家店里进行加工。这家海鲜加工店的老板会简单的中文，沟通零障碍。现在来这里吃饭的中国人特别多，放眼望去整层楼都是中国人。海鲜市场下午大约6点半左右就没有海鲜卖了，所以想在这觅食的伙伴们记得赶早噢！
地址：155/16-19 Phang Muang Sai Kor road, Patong Beach（位于和芭东海边平行的第三条街，就在Jungceylon“江西冷”购物中心的后门马路对面）(查看地图)
店面位于芭东海滩，中文招牌做的很大,就在99海鲜的斜对面。在这个最为热闹的海滩凭借自己的口碑吸引了不少客人，店面环境很好，是芭东海滩少有的既能吃海鲜又能吹空调的地方。
营业时间：11:00-深夜
地址：Rat-U-Thit 200 Pee Road, Patong Beach（位于和芭东海边平行的第二条街，从Jungceylon“江西冷”购物中心正门所在的那条路往北走约100米）（查看地图）
人均消费：500铢
Savoey Seafood算是芭东海滩边比较正规的海鲜餐厅之一。餐厅门外挂有明显的霓虹灯招牌，海鲜船上的冰冻海鲜，玻璃缸内的活海鲜，让餐厅看起来很红火。价格是小海鲜馆的1.5倍以上，不接受砍价。用餐环境有室内冷气和室外两个区域，和海鲜排挡比起来舒服很多，座位排列不会太拥挤，昏黄的灯光下有点小浪漫的感觉。可以尝试生蚝，葱姜 龙虾等，味道还是不错的，两人用餐如果点了龙虾，那费用一般不会低于3000泰铢。
地址：136 Taweewong Rd，Patong Beach,Thailand(查看地图)
到达方式：芭东海滩路酒吧街(Bangala Road)北侧50米处。
营业时间：6:30-24:00。
人均消费：1500泰铢
距离Savoey不到100米就是另一寡头Patong Seafood。两间海鲜馆价格、环境、口味都非常相似，Patong Seafood从气势上小逊一筹，价格也会低一点，海鲜柜陈列了各种各样的海鲜，都非常新鲜，客人可以在这里挑选海鲜以后再让店家制作，中式的西式的都可以，推荐大家来尝尝。
地址：98/2 Thawiwong Rd，Patong Beach,Phuket, Thailand(查看地图)
到达方式：芭东海滩路酒吧街(Bangala Road)北侧50米处。
营业时间：11:00-23:00
人均消费：1300泰铢
6悬崖餐厅（Baan Rim Pa Piano Bar and Restaurant）
这家餐厅位于芭东海滩的悬崖边，曾被各大杂志评选为最佳泰国餐厅，采用传统宫廷菜烹饪技艺为食客带来地道泰国料理。去这家餐厅最好选择晚餐的时候，边看日落边用餐，脚下白浪拍岸，盘中美味佳肴，美景配美食，非常适合浪漫爱侣。推荐菜有烤海鲜、香草豆沙拉、鲜鱼酸汤等。
推荐菜：烤海鲜、香草豆沙拉、鲜鱼酸汤、咖喱蟹、清蒸鱼…
地址：223 Prabaramee Rd., Patong Beach, Phuket(查看地图)
人均消费：200RMB
小贴士
可在餐厅官网（ http://www.baanrimpa.com/thai-restaurant/ ）提前预订座位，预订的时候请说明靠海的位置，第二天会收到餐厅的确认邮件，检查一下即可，建议预订时间可以定在5点至5点半之间。
（预订必填信息：姓名、email、手机号、就餐人数、抵达餐馆的日期和具体时间，备注那里可以填一些具体要求，比如座位靠窗什么的）
7YOYO海鲜餐厅 （YOYO Restaurant）
攻略上人气非常旺的YOYO餐厅、99海鲜餐厅、No.49海鲜餐厅都在同一条街上。YOYO海鲜是最靠近酒吧街的一家，在酒吧街的北边，环境算是这一排海鲜餐馆里面比较好的一家，而且是唯一一家中午就营业的。老板店员也是会讲中文的华裔。价钱和其他两家差不多。
营业时间：12:00-深夜
地址：Rat-U-Thit 200 Pee Road, Patong Beach（位于和芭东海边平行的第二条街，“The Royal Paradise Hotel皇家天堂酒店”的正对面，从Jungceylon“江西冷”购物中心正门所在的那条路往北走约250米）（查看地图）
99的老板和服务员都会说中文，会用中文招揽生意，也会用中文介绍菜单，所以吸引了很多国人的光顾，砍价点菜无压力！但是不同于海鲜大排档，很多海鲜并没有明码标价（就是竖个小牌牌上面写多少泰铢100g），所以大家一定要先询价，狠狠的砍，不合心意就换一家。然后称重的时候自己也要大概算算，争取再抹个零头。点菜方式按海鲜重量称，免费加工，其他蔬菜小炒单点。
营业时间：17:00-深夜
地址：Rat-U-Thit 200 Pee Road, Patong Beach（位于和芭东海边平行的第二条街，“The Royal Paradise Hotel皇家天堂酒店”的正对面，从Jungceylon“江西冷”购物中心正门所在的那条路往北走约300米）（查看地图）
49海鲜就在99海鲜的隔壁，就餐环境在室内，有风扇，刮风下雨也不怕。49海鲜的人也是会说中文的，这一排的海鲜餐厅都会说中文。价格，口味都差不多，总之点菜前一定要和老板砍价。
营业时间：16:00-深夜
地址：Rat-U-Thit 200 Pee Road, Patong Beach（查看地图）
江西冷人气餐厅(Jungceylon)
普吉岛的江西冷shabushi日式自助火锅是一家连锁火锅店，在曼谷、清迈等地都有。食材很新鲜，火锅上菜是像回转寿司一样，在这里吃火锅是有时间限制的，每人限制75分钟，超时要加钱。人少的用小锅一人一个，人多用大的鸳鸯锅，可以选两种汤底，一共4种，清汤、辣汤、不辣的、冬荫功汤。酱料有好几种，味道不错。鲜鱼片，鲜虾好吃，还有鱼丸和蟹棒、鱼豆腐。果汁也随便喝。
地址：181 Rat-u-thit 200 Phee Road，Jungceylon Mall，Patong，Thailand(查看地图)
人均消费：375泰铢/人
2Swensen's冰淇淋酸奶店（ Swensen's Ice Cream & Yogurt）
这里主打各种口味的冰激凌和圣代，可以当做甜食驿站，享受一下甜蜜的冰凉。
地址：181, 1st Floor, Jungceylon Department Store, Rat Uthit 200 years Rd., Patong Sub-District, Khatu District, Phuket Town, Phuket, Thailand(查看地图)
江西冷商场内美食重点推荐fuji，地点就在中心广场麦当劳旁边，有个富士山，特别好找，里面的东西价格适中，环境不错，最重要的是好吃，不光是日式料理，里面的海鲜粥好多螃蟹籽，虾，春笋特别嫩，牛肉也很好吃，刺身的拼盘也便宜。他家的寿司味道很正点。
但是分量偏小，收取餐费10%的服务费，不需给小费。晚餐客人很火爆，需要排队。
营业时间：11:00-22:00
地址：Jungceylon Patong Phuket, Patong, Kathu, Phuket, Thailand(查看地图)
人均消费：800泰铢
4MK金泰式火锅 | (MK Gold Restaurant）
这是一家在全国市场不断增开分店的泰国非常出名的连锁火锅店MK Thaisuki的Premiun店，餐具和服务都是一流的，推荐品尝茶品和烤鸭，人气很旺。虽然火锅锅底很清淡，没有添加任何味精之类的作料，但是汤头却十分鲜美。店里用的食材非常新鲜，独有的泰式酸甜辣蘸酱味道十分独特，值得一尝。
营业时间：11:00-23:00
地址：181 Rat-U-Thit 200 Pee Rd(查看地图)
5Le Siam Restaurant
Le siam Restaurant 是江西冷商场内经常排队的一家餐厅，装修很泰式，环境不错，服务员还会说简单的中文单词。菜品很精致，摆盘漂亮，看着就让食指大动，味道很不错，不过分量偏小。属于改良泰餐，更符合游客的口味。
营业时间：11:00-22:00
地址： Thanon Ratuthit Songroipi Patong, Phuket（Jungceylon“江西冷”购物中心大帆船广场）（查看地图）
人均消费：500泰铢
这一片的海鲜大排档一家连一家，海鲜都是论100g卖（千万别以为标价是1公斤价格），免费加工，可以差不多砍下30%，将近1/3的价钱。在芭东地区的海鲜价格来说，算是挺不错的啦。
每一家的价格、口味都差不多。大家在选择的时候主要还是要看食材是否新鲜，比如螃蟹拿在手里是否比较沉有分量，龙虾是否活蹦乱跳，冰冻石斑鱼的眼珠是否凹陷，腮是不是比较红等等。食材选好了，就要砍价，砍到开心满意。然后在称重的时候也要特别注意，防止掉包以次充好或是偷放冰块增加重量。烹调方式无非就是烤，炸，蒸，放辣椒不放辣椒之类的，绝大部分的海鲜大排档菜单都有中文翻译，大家可以根据喜好自己选择。
营业时间：17:00-深夜
地址：Thanon Ratuthit Songroipi Road, Patong（位于和芭东海边平行的第二条街，“Deevana蒂瓦娜酒店，Novotel Vintage Park葡萄酒园诺富特度假酒店”的马路对面那一片）（查看地图）
海鲜市场的占地面积并不大， 只有上下两层，一楼卖各种生鲜海产品、水果、蔬菜，鲜花等，二楼可以直接将刚买的新鲜食材交给不同的餐馆加工，可以按照菜单上的图片随个人喜好点菜，咖喱的、清蒸的、蒜蓉的、油炸的， 都可以加工，非常方便。另外，在二楼消费就像是国内吃“大食代”那样，先办卡，再充钱，最后花不完钱可以去柜台退卡，将剩余的钱取回。
营业时间：12:00-19:00
地址：155/16-9 Phang Muang Sai Kor road, Patong Beach（位于和芭东海边平行的第三条街，就在Jungceylon“江西冷”购物中心的后门马路对面）(查看地图)
位于Sapam村的Mee Sapam就是一家以福建炒面（Hokkien Mee）闻名的老店，属于普吉岛上的特色小吃餐厅，炒面是华人移民到过去的，当地人也喜欢吃。这家店的福建炒面呈黄色，用鸡蛋和青菜配合酱汁炒成，有时候也会加入鸡肉或者猪肉，非常受欢迎。泰式炒饭也不错。
地址：56/8 Moo 2, Thep Krasatthree Road, Koh Kaew Subdistrict,Mueang Phuket District.,Phuket Town,Phuket（查看地图）
人均消费：200泰铢
2Dang Restaurant
餐厅就在六号餐厅No.6旁边，人们往往因为No.6门前的长队而将Dang忽略，其实Dang的品质一点也不比No.6差，而且价格更加实惠。
地址：188 Ratuthit 200 Pee Road, Patong,Kathu,Phuket，Thailand（查看地图）
人均消费：160泰铢
3Song Pee Nong Restraurant
餐厅身处Ratuthit Songroipi路上Let's Relax按摩店对面的一条小巷子中，可谓酒香不怕巷子深，得到了很多网友推荐。这里提供泰国菜、西餐、海鲜等料理，比较受欢迎。店里没有中文菜单，但可以看图说话，服务员态度很好。推荐菠萝饭、蒜蓉咖喱虾和冬阴功汤。
地址：Soi Kep Sab,Patong，Phuket,Thailand（查看地图）
人均价格：200泰铢
4King Dom泰式自助烧烤
King Dom 泰式自助烧烤简称“木疙瘩烧烤”，这种烧烤方法在泰国可是鼎鼎有名的，泰语叫做：木疙瘩。别看便宜，可选择的种类算是非常多的，各种肉类就不赘述啦，如果你有兴趣也可以尝试自己亲手做一道青木瓜沙拉。
营业时间：16:00-23:00
地址： Phang Mueng Sai Kor Patong, Phuket（位于和海滩平行的第三条街，和班赞市场在同一条街上，从Jungceylon“江西冷”购物中心的后门，往南走大约15分钟。周围酒店有Citrus Height，The Marq）（查看地图）
人均消费：150泰铢
5芭东Briley鸡饭（Chicken Rice Briley)
Chicken Rice Briley是当地很火的一家餐厅，推荐海南鸡饭、酱汁拌饭可是这家餐厅的镇店之饭，不少游客专门跑来吃，也是当地人解决午饭的好去处，价格当然也很亲民了，一份饭大概50泰铢，合人民币10块钱，但是饭店每天可是限量售卖哦，去晚了就没了。
营业时间：周一至周五9:00-15:00。
地址：Thanon Ratuthit Songroipi Road, Patong（查看地图）
人均消费：50-60泰铢
