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当柔情土豆遇上霸道芝士,是满满幸福的开始......
幸福是什么,对于那时候的我,就是糊在我嘴角边的芝士和满满的土豆泥热量。那接下来就跟着小编去探索一下爆浆芝士土豆球的做法吧!
爆浆芝士土豆球的做法
制作材料
1 个土豆
适量芝士奶酪
适量 胡椒粉
5 克 黄油
适量 番茄沙司
适量 椰蓉
详细步骤
第1步:土豆洗净备用,且准备好所有材料。
第2步:锅内加入适量水,将土豆上锅煮熟。我这土豆有点大,大概煮了半个小时才好了。
第3步:煮熟后的土豆,用勺子压成泥,趁热加入黄油搅拌,将之软化,加入适量的盐、胡椒粉拌匀。
第4步:取25克土豆泥,先搓成圆球。将圆球用掌心按平,包入适量芝士,包好搓成圆球包好搓成圆球。
第5步:将步骤4的小球放入椰蓉中滚下,均匀地沾上椰蓉。因为土豆泥有自粘性,所以这里不用鸡蛋液也是可以的。
第6步:烤箱提前预热,200度 15度,观察上色,就可出炉了。
第7步:加点番茄酱或者是泰式甜辣酱,味道更是好得不得了啊。
酱酱酱!不要按耐不住啦!小编我HOLG不住马上要去动手啦!