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水果王国=台湾
台湾因为地形关系,平原、高山、丘陵地,纬度又在23.5,一年四季的水果种类,敲~级~多~der
6、7、8月来台湾,当季水果有哪些?
1 芒果
这个超经典阿!热带国家都有芒果,台湾的就是带着一种特殊香气
不论是芒果乾、芒果青、芒果冰,都是必须 吃撑! 吃满!
2 荔枝
荔枝,有读过文学的都会知道这是唐朝杨贵妃的最爱,甜中带微酸、荔枝香气直接充满鼻腔,妈妈说吃太多火气大会便秘
我说 那就便秘吧♬♫♬
3 火龙果
每次切火龙果一定要演一下被刀子画到手的戏码...没办法阿~他的果汁颜色就是这样鲜红,吃了都觉得活力充满,他其实也有出白色果肉。一样好吃!
4 水蜜桃
水蜜桃如果放稍微更成熟一点,会变得非常软,这时就可以做出100%鲜果汁。在手上稍微揉一揉、轻捏→表皮切个小圆→放吸管,完成。
5 释迦
释迦是真的有点甜,通常都不会放到软才吃,还有点硬硬的时候,甜度是最适中,单然如果您是重口味的,放到软再吃,才是真的尊重释迦阿~
6 龙眼
从小一直觉得龙眼跟荔枝是好朋友,一样都是吃太多会火气大便秘,一样好吃停不下来。清香、低调的甜。薰乾过後,口感更是一绝。
7 莲雾
洋蒲桃,又叫紫蒲桃、水蒲桃、水石榴,海南人称其为田蒲,台湾称为莲雾,桃金娘科热带水果,原产于印度和马来半岛。营养丰富,果实含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质元素等,特别适合在在炎热夏季,冰冻后食用,清凉解渴。夏季果熟,浆果呈椭圆形、矩圆形,紫色或黑色,嚼后口腔及唾液皆染成紫色。果内含有葡萄糖、麦芽糖、维生素、有机酸,鞣质和深红色树脂等。果肉味甜可食,吃时撒上少许细盐味道更佳。
8 红毛丹
红毛丹,又名毛荔枝、海南韶子、山荔枝,是东南亚著名水果之一。原产于马来半岛,泰国、越南等国家均有栽培,我国的台湾、海南,云南有种植,。红毛丹因其果壳生满红毛而得名,素有“热带果王”之称,被联合国粮农组织列为优产推广的“四大水果”之一。
成熟的毛丹果并非都是红色的,也有黄色,金灿灿的果子,非常可爱。它果壳色泽鲜艳,果肉为白色,柔软而爽脆,质细而汁多,清香可口,味道甜美。红毛丹除了外表和荔枝不相像外,从它的果肉到果核再到味道,都和荔枝极为相似。其果核含油脂近37%,适于制肥皂,根和树皮含单宁及皂苷,新梢可作染料,树形美可作观赏树。
9 番石榴
番石榴,又名鸡矢果,桃金娘科番石榴属常绿灌木或小乔木,从美洲引种我国已有三百年历史了。它外表看起来有点像梨,果实通常呈青色或淡黄色,熟透时也有的呈淡红色。果实中部有很多籽,也许是这个原因人们叫它“番石榴”吧!但您要注意了,它可不是吃籽的。好的番石榴果肉很厚,籽核比较少,吃起来口感脆。至于味道更是一流,很甜还带着特有的清香。确实是水果中珍品。番石榴中含有多种人体所需的营养成分和有益物质,如含有果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等,它具有治疗,糖尿病及降血糖的功效!
此外,还因富含维生素C而备受人们青睐,在长时间的野外科学探险考察活动中,番石榴粉几乎是不可缺少的必备品,它可以及时地补充人体对维生素C的需要量,能有效地避免由于维生素C缺乏而引起的疾病。
10 树莓
树莓在世界上被誉为“黄金水果”。除富含果糖、维生素、氨基酸,风味香醇,酸甜可口外,还有三大保健药用功能:
一、人体可吸收的植物SOD(超氧化物歧化酶)含量居各种水果之首。经常食用,可清除氧自由基,提高免疫力,美容,抗衰老;
二、天然抗致癌物质“鞣化酸”含量超过蓝莓居各类可食物之首,对结肠、宫颈、乳腺和胰脏癌有特殊疗效;
三、富含天然阿斯匹林“水杨酸”,可镇痛解热、抗血凝,亦可减少心脑血管栓塞的发生。
台湾真的堪称水果王国当之无愧,光是夏季就有这几样在市场上贩售,还有春、秋、冬这三个季节还没介绍呢!
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