台湾虽小，但遍布大街小巷的台湾美食，总能轻而易举的勾住你的味蕾。去台湾旅游不吃当地特色小吃，实在是对不起自己的胃呀！
夜市小吃篇
台湾的夜市很多，不仅贩卖各色美食，也兼具着观光职责，于是有些夜市商业气息过于浓厚，几乎掩盖了美食的光彩。但是下面这些夜市却是实实在在的美食天堂，深受当地人追捧！
1.台北宁夏夜市
宁夏夜市的知名度远不及士林夜市，虽然规模只有一条400米长的街道，但却是地道传统美食的浓缩，完全没有大批游客的烦乱叨扰。
推荐：
（1）大肠包小肠
顾名思义，就是将体积较大的糯米肠切开，再夹住体积较小的香肠，然后配以蒜、花生粉、酸菜等配料，口感着实很丰富。温馨提醒，一定不要加太多蒜，小编第一次吃时，就被浓浓的蒜味儿呛到了，鼻涕眼泪流不停...
（2）猪血糕
乍一听这名字，小编也在心里打鼓，感觉一定不能接受这样奇葩的“怪味”，但尝试后便一发不可收拾，实在美味！台湾的猪血糕是用木签串起来的，吃起来很方便，猪血中又含有很多营养物质，实在是健康又美味！
（3）烤黑猪肉肠
台湾的烤肠完全不同于内地，满满的都是肉，根本吃不出那么多淀粉味儿，随便一家就好吃的不得了！
2.台北师大夜市
因为紧邻台北师范大学，师大夜市的学生很多，人群相对简单。由几条巷子组成，不仅有各色美食，也同时设有服装区、生活用品区等，价格都很亲民。
推荐：
北港豆花
相信很多去师大夜市的人都是奔这一家美味去的！门口总是排大队，虽然产品选择并不多，每天也是限量贩卖，仍然不能阻挡它超高的人气。它家的薏仁都要先泡上四五个小时，再加入其它辅料慢慢熬制，口味清爽，还是美白圣品！
3.台北士林夜市
想必对台湾略有了解的人，一定都听过士林夜市的大名，但因为这几年的名声大噪，观光客越来越多，当地人反倒很少光顾了，虽然商业气息略浓，但美食质量还是不容小觑的。
在此小编只隆重推荐一款美食——士林夜市豪大大鸡排！
鸡排真的是比脸还大的一块，两三人分吃比较合适。外面很松脆，鸡肉很多，咬一口满满的满足感！虽然是炸物，却并不觉得油腻。因为实在太受欢迎，很多人排队，要有心理准备。
4.高雄六合夜市
从台北南下到高雄，美食的种类会有一点差别，但不变的都是恒久的好吃！六合夜市算是高雄夜市的代表和翘楚，虽然也深受游客的欢迎，却一直保持着整洁有序。除了常见的美食，因为高雄靠近海，海鲜也非常多！
推荐：
（1）木瓜牛奶
木瓜牛奶绝对是第一推荐，进入六合夜市，第一眼就能看到木瓜牛奶的摊位。味道非常浓厚，并且非常便宜，清凉解渴！
（2）庄记海鲜粥
在六合夜市，海鲜大虾随处可见，对于不在海边生活的小编来说，真的是鲜有机会见到如此巨无霸的海鲜水产！着重推荐海鲜粥，人很多，需要找到位置才能点餐，配料很丰富的，有蚵仔、花枝、虾、蟹肉和蛤蜊，入口鲜甜，让人难以抵挡。
5.九份老街美食
九份老街也是很多内地人前往台湾的重要一站，老街保持良好的旧时面貌和暖暖的人情味，也深得小编我心。九份是“越夜越美丽”的代表，所以很多人会选择傍晚时分来此，以便欣赏九份的静谧夜景，所以小编暂且将它归于夜市一类。
推荐：
（1）赖阿婆芋圆、阿柑姨芋圆
到九份就一定要吃芋圆！不用刻意寻找，沿着老街一路走下去，你总能与他们相遇，这两家店不分伯仲，同样Q弹软滑，甜爽可口。有凉热之分，热的下肚顿觉温暖，凉的清爽解暑，各具特色。
（2）九份茶叶店
九份老街的茶叶店很多，不必刻意前往阿妹茶楼，这里很多店主都是自己种茶，然后将其制作好拿到九份来贩卖。一般的店家都很慷慨，会请你进去品茗一番，喝着浓香的新茶、看着电视、聊聊家常，欣赏山下的美景，颇有一番情趣。但作为著名景区，价格可能就有些高喽~
