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去台湾买伴手礼,不要浪费台湾旅行的机会!台湾环岛旅行一定要了解每个地方特产,然后毫不犹豫的买买买。
▽台北△
猪肉纸
猪肉怎么做成纸?猪肉纸其实就是猪肉干,因为做的像纸片一样薄,所以被称作为猪肉纸,厚度只有2毫米,在灯光下可以透光哟!酥脆的口感与肉汁的香味,让人根本停不下来!
推荐店铺:江记华隆商行
地址:台北市万华区 迪化街一段311号
台北故宫纪念品
同样是纪念品,台北故宫就做的既有创意又实用。霸气的「朕知道了」纸胶带让不少人体会到了霸气的感觉,坠马髻颈枕戴在头上一秒可变唐朝人。还有以镇馆的翠玉白菜为造型的伞、瘦金体书法西式餐具等等,自用送礼都很特别!
地址:台北市士林区外双溪至善路二段221号,纪念品商店在地下一层,故宫邮局旁边
药妆
去台北怎能不逛药妆店?台湾的药妆从本土到各国知名品牌一应俱全,价格便宜,上新速度又快,有很多大陆买不到的保养品和彩妆,爱美的妹纸们千万不能错过哈!
推荐店铺:康是美、屈臣氏、MOMO药妆和日药本铺,这四家店基本涵盖了所有知名药妆品牌,而且遍布大街小巷,一般都会营业到晚上22:00,去台北旅行,一定要把它们列入你的行程list中哦!
凤梨酥
做为台湾第一伴手礼的凤梨酥,人气始终居高不下。凤梨酥里不只有凤梨酱,还会放一些冬瓜,因为冬瓜含水量高,和凤梨结合会大大提升口感 ,不会很酸。好的凤梨酥,外皮奶香浓郁,内馅香甜清爽,因为不添加防腐剂,保质期都不长,一般不会超过一个月。
推荐店铺:佳德糕饼店
地址:台北市南京东路五段88号(7:30-21:30营业)
微热山丘
地址:台北市民生东路五段36巷4弄1号(10:00-20:00营业)
犁记
地址:台北市长安东路二段73号,近捷运松江南京站(9:00-21:00营业)
旧振南
地址:台北市大安区忠孝东路四段45号B2
姜母茶
台湾的姜母茶是用黑糖和老姜熬制,可以暖胃驱寒,尤其适合对经期的女生。不只是冬天,一年四季都可以喝,还能预防感冒。黑糖甜度适中,有香浓的姜味但不会呛喉,还有一丝丝姜丝在内,喝后整个人都温暖起来。
推荐店家:黑金传奇
地址:台北市士林区大东路5号(剑潭捷运站斜对面,大东路与文林路口)
牛轧糖
吃过台湾牛轧糖后,才发现小时候吃的那种根本不算牛轧糖啊,哭~
台湾牛轧糖甜而不腻,奶味十足,有足料的花生仁,嚼劲十足且不粘牙。很多台湾的牛轧糖都是纯手工制作的,没有香精糖精,好吃极了!除了原味,还有杏仁,抹茶,蔓越莓,巧克力等口味。
推荐店铺:
糖村
地址:台北市敦化南路一段158号
沪尾饼铺
地址:新北市淡水区中正路85号
樱桃爷爷
地址:台北市罗斯福路5段204号
▽淡水△
阿婆铁蛋
来到淡水,绝对不能错过著名老店“阿婆铁蛋”。味道跟卤蛋差不多,不过卤值得比较特别,每一颗都经过五香卤汁和海风7次以上反复卤制风干,直到蛋白部分紧缩成薄薄一层才上市贩卖,吃起来很Q。
地址:新北市淡水镇中正135-1号。
▽基隆△
绿豆沙酥
基隆特色伴手礼。用绿豆仁研磨成粉而成,不甜不腻。绿豆沙饼保存期限只有七天,用烤箱加热后再吃,内馅会变得软绵。再配上一杯柠檬绿茶,非常够味。
推荐店家: 李鹄饼店
地址:台湾基隆市仁三路90号
▽桃园△
大溪豆干
大溪豆干是桃园县大溪镇的特产,特色是乌豆干,外皮厚而黑,有韧性。据说大溪豆干是用天然泉水制作的,有自己的独门酱料,吃起来很香甜嫩Q,有浓郁的黄豆香味。
推荐店家:大房豆干
地址:桃园县大溪镇中正路46号
▽苗栗△
泰雅族传统编织
泰雅族是台湾第二大原住民族,善于纺织,编织图案因不同族群而有差异,有的以白布为底,织上连续的菱形小纹,偏爱红、黑、蓝色,图案以横向纹路为主;有的图案像彩虹,代表着宗教信仰里的彩虹桥;还有的像眼睛,透露出对祖先的崇拜,非常有民族特色。
推荐店家:野桐工坊
地址:苗栗县泰安乡象鼻村1邻38号
台中
奶油酥饼
奶油酥饼是台中大甲镇著名的特产,外皮酥软,内馅不粘牙,有浓浓的奶香味但不是很甜,吃一口感觉整个人都要被融化了。
推荐店铺:裕珍馨
太阳饼
太阳饼是台中的特产,圆圆的像太阳,比奶油酥饼厚,饼皮酥碎,麦芽的内馅香甜清淡,没有奶油酥饼那么浓郁的奶香。吃饼前先喝口茶,然后吃一口饼,用舌尖轻轻舔着饼入口即化;或者泡在热咖啡中,更是一种从未有过的味觉体验。太阳饼的起源和主要商店都在台中,那些知名老店也几乎不到其他县市开分店。
推荐店家: 太阳堂
地址:台中的自由路二段23号
▽南投△
金萱乌龙茶
很多人到了台湾会买冻顶乌龙,但其实台湾最有特色的是金萱乌龙茶,这是一种台湾特有的茶种,有一股浓浓的天然“奶香”和桂花香,这种天然的香味很少茶类可以做得出来。气味香醇,入口生津,还可以租茶品质和口感因人而异,最好试喝后再买,自己喜欢的就是最好的~
日月潭红茶
阿萨姆红茶、红玉、琥珀、紫芽统称日月潭红茶。茶汤红润清澈,香气醇和甘润,滋味浓厚,而且生津清热,养胃解毒,加红糖还可以养胃,很适合冬天喝~
▽云林△
古坑咖啡
正值北回归线上的云林县古坑乡,日照和雨量都十分充沛,所产咖啡甘甜香浓,有一种悠长缠绵的韵味,非常特别。属于世界极品咖啡,产量很少,热爱咖啡的朋友一定要到古坑乡当地亲自尝过才知道是不是适合自己。
推荐店家:古坑乡农会
地址:云林县古坑乡古坑村中山路50号
▽嘉义△
交趾陶
交趾陶是最具台湾特色的汉族民间艺术工艺,出自于嘉义县新港乡,集设计、捏塑、彩绘、烧窑等技艺的手工艺术于一体,题材以喜庆吉祥、惩恶扬善的故事为主。不但具有装饰性,更能表达吉祥如意的内涵,非常适合送给亲友哦~
方块酥
方块酥是嘉义的代表特产,一层一层慢火烘焙出的酥脆口感,口味有咸有甜,有咸甜奶油、海苔、咖喱、芝麻、香葱、杏仁、鸡蛋、抹茶、吉士、茶梅等十余种,脆脆香香的,搭配一杯乌龙茶或者咖啡,可以做不错的下午茶。
推荐店家:老杨方块酥
地址:嘉义市民国路110号
▽台南△
安平剑狮
剑狮是台南市安平地区民宅特有的民俗工艺品,在安平当地家家门檐或照壁上,都刻有剑狮图腾,主要作为避邪、安宅、祈福之用。安平老街上很多买纪念品的小店都可以买到剑狮造型的挂件和摆设,而且造型憨态可掬。
蜜饯
台南的蜜饯是用天然的果实和白糖,渍料以砂糖、蜂蜜、甘草粉、特配香料为主。腌制手法纯天然,吃起来有一股淡淡的中药味,很多台湾人会特地到台南购买。
推荐店铺:林永泰兴蜜饯行
地址:台南市安平区延平街84号
柚子参
台南麻豆特产,也称八仙果,是用台南的大白柚、陈皮、蜂蜜、甘草制成,吃起来凉凉的,可以止咳化痰、润喉养声。不过要注意的是一定含于口中或泡水喝,直接嚼或吞效果减半哦!
▽高雄△
美浓油伞
美浓是位于高雄市东北角的一个客家小镇,以油纸伞为代表的手工艺极负盛名。对客家人而言,伞除了遮雨的作用,更是吉祥的象征,寓意很多,油纸与“有子”音近,代表多子多福;伞骨为竹,代表长寿,节节高升;伞型是圆的,代表圆满......是一种很用心的伴手礼~
推荐店铺:广荣兴伞厂
地址:美浓镇中正湖畔
▽屏东△
乌鱼子
看过《舌尖上的中国》的吃货们对于乌鱼子应该不会陌生。品质好的鱼子颜色诱人,切片后色泽半透明,入口香糯绵软。
台湾人喜欢将乌鱼子抹上高粱酒后明火烤,切片搭配白萝卜片或蒜苗,咀嚼后浓郁的咸香充满整个口腔,口感独特难以形容。
挑选乌鱼子要选择颜色均匀、对称,有光泽,软硬干湿适中的。不过乌鱼子盐分高,心血管疾病、糖尿病及肾脏病患者尝尝就好,不要多吃。
樱花虾
樱花虾是一种深海虾类,全世界只有台湾屏东县东港地区和日本静冈县才有,在日本被誉为国宝级水产品。营养价值很高,据说樱花虾钙质为牛奶的十倍、蛋类之四十倍,可以用来炒饭,炒菜,做寿司或者包饺子,非常鲜美。当零食直接吃也不错,袋装的樱花虾里面会有芝麻,干果之类搭配,还有樱花虾酱和虾饼可以选择。
▽花莲△
麻糬
麻糬是台湾高山族传统的点心。原材料是糯米,利用捣搥的方法,将糯米打制成米团,蘸上花生粉即可食用。花莲的麻糬最出名,手工现做,口味多,花生,芝麻,鲜奶,黑糖,抹茶,芋头……有人说像北京的驴打滚,可是要比驴打滚软糯的多,小确幸的感觉~
推荐店家:曾记麻糬
地址:在花莲市民国路4号,中华路161号,中正路538号,花莲市火车站前左侧,国联一路79号,中山路142号均有分店
剥皮辣椒
剥皮辣椒是利用新鲜采摘的青辣椒经过油炸剥皮的处理而制成,剥皮处理是为了使辣椒吃起来的口感更好。
花莲的剥皮辣椒全台闻名,有一股酱香味,“康熙来了”中曾经介绍过剥皮辣椒和黑猪肉为馅料的特色水饺。听起来就口水直流,经过花莲一定要买几罐!吃完辣椒后汤水也不要倒掉,用来炖鸡,微辣的鸡汤味道一绝!
▽宜兰△
宜兰饼
鼎鼎大名的宜兰牛舌饼,分传统厚牛舌饼,和薄如纸的宜兰饼。 宜兰饼只有0.1厘米厚,到半透光程度,有抹茶,咖啡,乳酪,黑糖等口味,口感有点类似于饼干,很酥脆,多吃些也不怕胖。 推荐金桔味,加了金桔粒粒的饼,不单有宜兰金桔之乡的特色,还解腻生津。
推荐店家:宜兰饼(罗东总店)
地址:宜兰县罗东镇纯精路二段130号
鸭赏
鸭赏是宜兰四宝之一,将洗扒干净的鸭悬挂在特制的炉中,用甘蔗点火烟熏烤熟。食材虽然普通,但是吃法可不一般。
正统的鸭赏吃法可以将鸭肉切成细丝状,加上白醋、酒、葱、蒜及香油等调味料凉拌;还可以炖汤、煎烤、炒菜。但是千万别拿来煮,因为煮完的汤会变得很黑而且苦涩。水蒸法是最能把鸭赏独特的口味吃出的吃法,将整只鸭赏放入锅里水蒸,竹片不能拿掉,也不能沾到水,否则会烂成一团并走味,蒸15分钟,香气扑鼻,让人欲罢不能~
推荐店家: 王老五鸭赏名产
地址:宜兰县礁溪乡白鹅村礁溪路二段100号
▽金门△
金门贡糖
贡糖是金门传统特产,古代是用来进攻给皇帝的。现在看来其实就是花生糖,不过金门贡糖是将花生烘焙后在香味最浓郁的时候混合麦芽糖做成的,很香酥,不粘牙,花生味很浓,吃过后满口都是香香的花生味。口味也很多,可以先尝后买哈。
推荐店家:陈金福号贡糖
地址:金门县金城镇伯玉路一段90号
高坑牛肉干
台湾有句俗谚:没吃过高坑牛肉,等于没去过金门。高坑牛肉干以牛肩胛里肌肉、金门高梁酒与独家配方汉方香料制成的,口感微甜,吃后唇齿留香,记得要买小包装会比较方便哦!
推荐店铺:高坑牛肉店
地址:金门县高坑38号