此款海南红心木瓜商家宣称没有用膨大剂、采摘后不使用化学品保鲜。木瓜分药用木瓜和水果木瓜,平时吃的自然是水果木瓜,也叫番木瓜。各种维生素胡萝卜素就不说了,基本是个水果都有,不过其中含有的蛋白酶可帮助胃肠消化倒是真的。
天猫精选有商家目前特价至19.9元包邮 ,重量为8斤(商家在页面标示只多不少),一箱4-6个,相比其他渠道价格有一定优势。需注意为了防止运输途中腐败变质,采摘的木瓜大多在7成熟,果皮绿色,到家后可放置几天或与香蕉苹果共存,待表皮变黄果肉微软就可。木瓜的吃法还是相当多的,无论直接吃、冷盘、罐头、果汁还是熬汤炖肉都很适合~
很多朋友表示略生的木瓜吃起来会有涩的感觉,这与干红一样,都是单宁在作祟~不过小编在这里要说未成熟的木瓜中蛋白酶含量更高,可取一小块榨汁后拌肉,绝对鲜嫩多汁,怕肉质太老或牙口不好的朋友一定要试试。