水洗卢旺达咖啡豆 花香柑橘甜 玫瑰精品

从上个世纪20年代开始,卢旺达(Rwanda)种植的阿拉比卡咖啡就以其独特的水果甜味和浓郁的青草芳香享誉世界。近年来,卢旺达政府采取积极措施,大力推动咖啡生产,在各地建立咖啡生产合作社,给予农户技术指导和资金扶植,使咖啡生产有了长足的发展。出自水洗阿拉伯咖啡豆,该咖啡具有独特而完美的风味。



  卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言,是绝对优质的。就非洲而论,其咖啡业引入注目,因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺。
  
      

卢旺达咖啡的口味被描述为“青草香气”,带有热带气候特色,此咖啡呈现的水果甜味之外,它同时还能让人品尝出清爽、明朗、和新鲜的感觉。卢旺达所生长的波本(Bourbon)咖啡以其水果甜味让人叫绝,其香味浓郁饱满,绝无任何收敛,让人回味悠长。这种咖啡有着可口的、柑橘味的甜香,并有着深邃的巧克力颜色。



其入口明显花香,伴随柑橘香草气息,中段樱桃多汁鲜甜,酸质干净而明亮,尾段有蜂蜜和甜巧克力口感,余韵依然是柑橘和花香。整体干净而顺滑,并有甜柑橘的口感!



其风味柔软、浓香、颗粒饱满。因此建议烘烤方法为深度烘烤。卢旺达咖啡产地为卢旺达,该国如此肥沃的土壤和适宜的气候有助于植物生长,咖啡树像是被驱使着或被强迫着向上猛长,又像是因为长得太快,而不能产出极品的咖啡豆。但是不管怎么样,该国咖啡那柔软而浓郁的口味是很棒的。



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发表时间:Oct 19, 2015,16,16:53